ZRUŠENÝ - Kolumbus pub

vcera sme boli v restauracii kolumbus.

par zisteni:

1) prostredie je prijemne, restauracia aj s terasou su situovane vo dvore jedneho zo starych domov na panskej v centre. prostredie co celkom navodzu*****mosferu starej bratislavy.

2) ceny zodpovedaju polohe. ceny cestovin za ktorymi sme si tam prisli my sa pohybuju okolo 170SKK. zvysne prevazne masite pokrmy su drahsie.

3) hudba, na to ze bola pustena pomerne nahlas, nesplnala ani minimalne poziadavky pocuvatelnosti. ergo hral tam express alebo fun radio, jednoducho mainstreamove komercne radio s nepocuvatelnou hudbou. co sa sice dalo cakat v slovenskej restauracii no na druhej strane to pre mna okamzite stratilo akykolvek spirit toho miesta.

4) obsluha - casnik nas pri vstupe nepozdravil (ani pri odchode). a vzhladom na ceny a miesto som ocakaval viac zaujmu. jednoducho typicka znudena bratislavska obsluha. - dohra neskor.

5) KVALITA JEDLA. kde zacat. vyber jedla je velmi uzky. maju na vyber mozno 4-5 druhov cestovin a ekvivalentny pocet inych pokrmov. Beruc do uvahy ze radsej uzsie spektrum vyberu no o to kvalitnejsie - tymto faktom som sa prilis neznepokojoval. Objednal som si cestoviny ktore mali pozostavat s gastanov, vlaskych orechov, parmezanu, syrovej omacky a bieleho vina. Odhliadnuc od toho ze biele vino podla mna ta omacka nikdy nevidela to co nasledovalo som naozaj necakal. Vacsina ingrediencii boli huby. Co je dost zasadny fakt na to ze vobec neboli uvedene v menu. a to hned tri druhy. vsetky huzevnate, konzervovane a nalozene v kyslom naleve. nehodi sa vam to k parmezanu a vlaskym orechom? a co takto namiesto gastanov dalsi polotovar v podobe naozaj vyrazne sladkeho gastanove pyre ocividne niekde z tesca? tiez vam to pripomina rozpravku ako psicek a macicka varili? Vyrazne slany parmezan, vyrazne sladke gastanove pyre, kysle huby, syrova omacka co nevidela vino a minimum vlaskych orechov.

6) REKLAMACIA. samozrejme ze to jedlo bolo nepozivatelne a po niekolkych sustach som si zavolal casnika. chcel som to vyriest s kludom ale sekundu predtym som zistil ze pohar s mojim pivom je plny vsakovatych usadenin a inych neidentifikovatelnych plavajucich objektov. to bola samozrejme posledna kvapka. vymenoval som nedostatky toho jedla & ukazal sediment v pive. CASNIK mi na to povedal len jedine - toto jedlo podavame aj vedla v prvej cenovej skupine a este sa nikto nikdy nestazoval. Pohar pretiekol. Ziadne ospravedlnenie, ziadne uznanie nedostatkov, vlastne ziadne zistovanie nedostatkov. Nic. Kvalita jedla velmi nizka, obsahujuca ingrediencie ktore nie su uvedene v menu a to v majoritnom mnozstve oproti ingredienciam ktore tam maju byt. Obsluha apaticka. Jedlo sme oznacili za nechutnu gebuzinu a samozrejme som ho nezaplatil.