U Seburgiho
http://www.kamnapivo.sk/kosice/stare-mesto/u-seburgiho/P8oOwv/
pub
Kontakt, otváracie hodiny, ceny: pozri pravý stĺpec...
U SeburgihoCechmajster, niektorý zo synov zakladateľa košického pivovarníctva Seburgiho, dbal, aby boli dodržiavané veľkosti a obsah vriec na obilie, presne určoval miesta, kde sa pivo smelo čapovať. Už dávno pred rokom 1514 košickí sládkovia presne dodržiavali výrobný postup, načas platili dane, neokrádali mestskú pokladnicu rôznymi špekuláciami pri výrobe. Dnes by sme to mohli nazvať pevnou technologickou disciplínou. Do Košíc prichádzali nevyučení tovariši z cudzích miest, aby sa za určitý poplatok priučili niektorým pivovarníckym a sladovníckym fortieľom, ktorý tu po stáročia poznal a chránil Seburgiho rod. Žiada sa však povedať, že isté "ťahy" sa prišelcom nepredvádzali, čo sa považovalo za výrobné tajomstvo cechu, čo je i dnes po mnohých stáročiach samozrejmosťou každého variča piva vo varni.
Ponuka piva
DoplnímePonuka kávy
dpolnímeJedlá a nápoje
doplnímeMožnosti zábavy
Live MusicPonuka vína
doplníme
Ako sa tam dostať
Fotky
Nikto zatial neodfotil podnik!
Stačí záber mobilom. Fotku môže pridať každý návštevník, priamo tu:Formulár pre pridanie fotky k podniku
Diskusia
Okolité podniky
Údaje o podniku
|
|
|||
|
Posledná zmena: |
17.12.2021, 10:07
|
|
|
|
Založenie: |
26.4.2017, 21:06 Miroslav Želinský
|
||
|
Editor: |
marek |
||