Horec

Prízemná budova na návsí v Kľaku skrýva typicky jednoduchý ale útulný dedinský podnik. Vnútri sú dve miestnosti: pre fajčiarov a pre nefajčiarov. Zatiaľ čo stoly, stoličky a obloženie sú z ľahkého dreva a obrusy umelé, čo je typické pre tento typ podnikov na našom vidieku, steny sú primerane vyzdobené poľovníckymi trofejami a inými artefaktami súvisiacimi s lesom. Najväčší stôl pojme 6 osôb.

Klientelu podniku tvoria počas celého roku domáci, čo predurčuje na jednej strane skromnejší sortiment, ale na druhej strane veľmi príjemné ceny. "Cezpoľní" sem zavítajú najčastejšie v lete (turisti, pre ktorých je Kľak východiskom alebo konečným bodom túry na Vtáčnik), menej často potom v zime, keď poniže dediny funguje lyžiarsky vlek (800 m s veľmi slušným terénom a takmer polovičnými cenami oproti vlekom, ktoré nájdete v teletexte...). V lete je pred podnikom k dispozícii ďalších približne 30 miest na priam idylické sedenie vonku, pod slnečníkmi priamo na návsi.

Skutočne nízky počet pracovných príležitostí v okolí nerobí z domácich žiadnu silnú klientelu. To výrazne obmedzuje aj možnosti zlepšenia podniku, ktorému sa tak oplatí držať naozaj iba ten najzákladnejší sortiment. S ohľadom na túto skutočnosť sa dá povedať, že podnik ťaží z minima maximum a je dôkazom toho, že (citujúc klasika...) kde je vôľa, tam je cesta. Z vecí, ktoré sa dajú napraviť ihneď a bez veľkých investícií, by som spomenul snáď dve: 1) že sa podnik volá Horec, sa dozviete až vnútri (chýba mi tabuľa vonku) a 2) v zime býva na mierne naklonenej návsi dosť klzko a prístup do podniku nie je vždy udržovaný (hrozí tvrdé pristátie).Obsluha je tu veľmi ústretová. Pivo načapuje vo veľmi dobrej kvalite. K pitiu Vám ponúknu na zahryznutie hranolky + tatársku omáčku alebo kečup za 20 Sk/100 g, párky (2 ks za 30 Sk) alebo varenú kukuricu (14 Sk/100 g). Odrodové vína tu nehľadajte, v Kľaku sú ľudia skôr na borovičku a pivo. Dostanete tu však brazílske cigary (Vasco da Gama) po 75 Sk. V lete je obvyklé aj tmavé (a teda aj rezané) pivo (Sitňan 11°).Je tu aj TV a gulečník. Do Kľaku sa dostanete najrýchlejšie po ceste, ale dá sa aj pešo (napr. z Vtáčnika je to smerom na J cca 4 km). Na ceste č. 512 zo Žarnovice do Partizánskeho odbočíte hneď na konci obce Horné Hámre doprava a pôjdete rovno až do Kľaku, kde cesta končí (ďalej je už iba masív Vtáčnika) asi po 13 km. Podnik máte priamo po pravej ruke na návsi. Zaparkovať môžete tiež na návsi, voľte však okrajovú polohu, lebo sa tu otáčajú autobusy.

5/08: MARTINA - KLAK
5/06: Tono

Posledná zmena:	11.7.2008, 15:44
Založenie:	3.1.2004, 17:52 Sveto Gavora
Editor:	Michal Wagner