Streda 13.12.2017   oslavuje Lucia zajtra pozýva na pivo Branislava

6893 podnikov 

Tvoj pivný sprievodca Slovenskom

Birofilia - KPD 2013 - výsledky

http://www.kamnapivo.sk/webtron/birofilia-kpd-2013-vysledky.html

20. jún 2013, 06:00
bobo
Birofilia - KPD 2013 - výsledky

Najväčšie stretnutie domácich varičov piva, remeselných a reštauračných pivovarov, zberateľov pivovarských suvenírov sa uskutočnilo tradične v druhý júnový víkend (14. - 15. 06. 2013) v juhopoľskom mestečku Žywiec.

 

Jednou z najdôležitejších akcií, ktorú poriada v areále pivovaru Arcyksiążecy Browar w Żywcu (Grupa Žywiec, Heineken) združenie poľských domovaričov piva - Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych (PSPD) v rámci festivalu Birofilia je degustačná súťaž doma varených pív - Konkurs Piw Domowych (KPD). V tomto roku sa konal už jedenásty ročník, ktorého sa zúčastnilo 161 domácich pivovarov s 431 vzorkami piva v ôsmych kategóriách.

 

 

Grand Champion KPD - Birofilia 2013 získal s pivom typu Imperialne India Pale Ale domovarič Czesław Dziełak (z Wyłudek), ktorý varí svoje pivá už piaty rok, do súťaže zaslal pivá v siedmych kategóriách. Víťaz má možnosť uvariť svoje víťazné pivo v objeme 450 hektolitrov v pivovare Bracki Browar Zamkowy v Cieszyne (Grupa Żywiec).

 

Grand Champion KPD - Birofilia 2013 Czesław Dziełak

 

V degustačných komisiách boli zastúpení: Krzysztof Lechowski (PL) - hlavný rozhodca, Stan Hieronymus (USA), Ian Hornsey (UK), Don Jeffrey (UK), Bruno Reinders (B), Andreas Richter (D), Conrad Seidl - bierpapst (A), Volker Quante (D), Michał Kopik (PL), Tomasz Kopyra (PL), Rafał Kowalczyk (PL), Jacek Materski (PL), Dominik Szczodry (PL)...
 

Celkové výsledky:

 

I. Jasne lekkie (9,5 - 10,5º Blg) - 15 pív z 58 prihlásených

1 Piotr Machowic
2 Jerzy Miler
3 Waldemar Pitala
4 Piotr Turek
5 Janusz Ściebura
6 Agnieszka Łopata
7 Jan Krysiak
8 Mateusz Gulej
9 Jacek Swierczyna
10 Mariusz Bystryk
11 Jarosław Laprus
12 Łukasz Korczyk
13 Robert Orszulak
14 Arkadiusz Suchecki
15 Tomasz Piszczelski

II. Dymiony Porter/Stout (Smoked Porter/Stout) (10-13º Blg) - 14 pív z 52 prihlásených
1 Piotr Artychowski
2 Krzysztof Kulec
3 Karol Kościelniak
4 Szymon Kierszniowski
5 Piotr Petruczynik
6 Andrzej Miler
7 Michał Barancewicz
8 Paweł Kąkol
9 Tomasz Ostrowski
10 Adam Wróbel
11 Grzegorz Pachoł
12 Jerzy Miler
13 Andrzej Jendrzejski
14 Wiktor Krysiak

III. Altbier (11-12,5º Blg) - 12 pív z 47 prihlásených
1 Paweł Podolski
2 Dariusz Cieśla
3 Andrzej Miler
4 Szymon Kierszniowski
5 Piotr Kowalski
6 Jacek Michna
7 Jan Krysiak
8 Rafał Żurowski
9 Waldemar Pitala
10 Jarosław Laprus
11 Rafał Kozioł
12 Piotr Petruczynik

IV. Dunkelweizen (11-14º Blg) - 13 pív z 47 prihlásených
1 Arkadiusz Wenta
2 Daniel Duda
3 Andrzej Jendrzejski
4 Patrycja Dobrzańska
5 Jacek Michna
6 Łukasz Cieślak
7 Adam/Czogalla/Anna Targońska
8 Agnieszka Łopata
9 Łukasz Kantor
10 Robert Orszulak
11 Tomasz Gromadziński
12 Jakub Jaworski
13 Andrzej Miler

V. Robust Porter (12-16º Blg) - 13 pív z 59 prihlásených
1 Marcin Stefaniak
2 Marcin Kołodziejczyk
3 Mateusz Kupracz
4 Czesław Dziełak
5 Janusz Ściebura
6 Dorota Chrapek/Janusz Chrapek
7 Szymon Kierszniowski
8 Artur Włodarczyk
9 Jerzy Mijał
10 Michał Napiórkowski/Artur Napiórkowski
11 Borys Banasiak
12 Marcin Sojka
13 Piotr Petruczynik

VI. Blond (14,5 – 17º Blg) - 14 pív z 51 prihlásených
1 Jacek Michna
2 Arkadiusz Suchecki
3 Marcin Stefaniak
4 Krzysztof Juszczak
5 Michał Barancewicz
6 Jacek Domagalski
7 Waldemar Pitala
8 Janusz Ściebura
9 Jakub Jaworski
10 Agnieszka Łopata
11 Tomasz Tauszyński
12 Dorota Chrapek/Janusz
13 Szymon Kierszniowski
14 Andrzej Pietrzyk

VII. Koźlak (16-18º Blg) - 12 pív z 58 prihlásených
1 Lukasz Chrząszcz
2 Adam Śmiglak
3 Jarosław Laprus
4 Robert Pawlik
5 Przemysław Domagalski/Maciej Domagalski
6 Artur Kamiński
7 Waldemar Pitala
8 Adam Wróbel
9 Andrzej Pietrzyk
10 Jerzy Miler
11 Łukasz Korczyk
12 Jan Krysiak

VIII. Imperial India Pale Ale (18-24º Blg) - 12 pív z 60 prihlásených
1 Czesław Dziełak
2 Piotr Kowalski
3 Artur Jakubas
4 Jerzy Miler
5 Konrad Kurek
6 Tomasz Ostrowski
7 Jacek Stachowski
8 Piotr Wojnarski/Joanna Wojnarska
9 Tomasz Schur
10 Raczkowski Lukasz
11 Mateusz Kupracz
12 Elżbieta Kulkowska

 

Súčasťou KPD je aj súťaž etikiet KEPD 2013, do ktorej bolo prihlásených celkovo 109 pivných etikiet.

Ak tu tvoj obľúbený podnik nie je, pridaj ho a budeš jeho zakladateľom. Páči sa ti KamNaPIVO? Povedz o ňom kamarátom.Čo zlepšiť? Sme zvedaví na tvoj názor.
Uvádzané informácie pochádzajú v prevažnej miere od verejnosti, preto nemôžeme garantovať ich pravdivosť a presnosť. Každý môže údaje aktualizovať.
Obsah týchto stránok je chránený autorským zákonom © Použitie pre iné ako osobné účely je bez povolenia prevádzkovateľa zakázané.
Reklama na portále