Degustácia Antoš Miláček
Pivká z pivovaru Antoš som už koštol, najviac ma zaujal (asi nie len mňa) Tlustý Netopír. Tentoraz som natrafil na tri posledné kusy z ich sortimentu, tak Miláček, Bohemia a Třinácka sa objavili v mojom chladiaku.
PIVOVAR: Antošův pivovar , Pražská 1875, 274 01 Slaný, ČR
NÁZOV: Antoš Miláček
TYP PIVA: Pale Ale
ALKOHOL: 5,0%
STUPŇOVITOSŤ: 12°
BALENIE: 0,5l sklo fľaša hnedej farby
ZLOŽENIE: voda, jačmenný slad, chmeľové produkty, kvasinky
DÁTUM SPOTREBY: 26. 06. 2016
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 05. 06. 2016
POČET DEGUSTÁTOROV, KTORÍ HODNOTILI: 1
TEPLOTA PIVA: 8°C
NÁKUP: Kubbo Select, OC Galéria, KE
CENA: ?€
1. Aróma (1 - 10b.) : 7
Ľahšia sladová s kvetinovými stopami, mierne citrusové ovocie, svieže.
2. Farba (1 - 3b.) : 3
Mierne zahmlená, svetlo-jantárová farba.
3. Pena (1 - 3b.) : 3
Vyššia, bielej farby, tvorená menšími bublinkami, trvácna, tvorí stopy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 15
Na začiatku mierne sladové, postupne sa rozvinie chmeľová horkosť, nie agresívna, ovocné, citrusové tóny, čosi pikantnosti.
5. Horkosť (1 - 4b.) : 3
Mierna chmeľová horkosť, trochu bylinná, na konci kratšie doznievanie.
6. Pocit v ústach (1 - 4b.) : 3
Stredne až ľahšie plné telo, primerané, stredné nasýtenie.
7. Celkový dojem (1 - 6b.) : 4
Ľahko a dobre pitelný ejl, mierne horkastý, osviežujúci.
Hodnotenie: 38 - 76 - 7,6/10