Streda 16.8.2017   oslavuje Leonard zajtra pozýva na pivo Milica

6906 podnikov 

Tvoj pivný sprievodca Slovenskom

Degustácia BBP Imparable IPA

http://www.kamnapivo.sk/webtron/degustacia-bbp-imparable-ipa.html

21. september 2016, 00:05
bobo wbm
Degustácia BBP Imparable IPA

Novinka na Slovenskom pivnom trhu, ktorú som ochutnal na Košice Pivo Fest 2016 bola IPA v štýle West Coast z baskitského pivovaru Basqueland Brewing Project (BBP) - Imparable.

 

Dnešné hodnotenie bude na základe poznatkov získaných z dvoch ochutnávok tejto ipy na výčape a z fľaše.

 

 

 

PIVOVAR: Basqueland Brewing Project, Paseo Miraconcha 6, Donostia - San Sebastian, Španielsko
NÁZOV: Imparable IPA
TYP PIVA:
 West Coast India Pale Ale
ALKOHOL: 6,8%
STUPŇOVITOSŤ:
BALENIE: 0,33l sklenená fľaša hnedej farby
ZLOŽENIE: voda, jačmenný slad, chmeľ, pivovarské kvasnice
DÁTUM SPOTREBY: 7. 2017
DÁTUM DEGUSTÁCIE:
20. 09. 2016
POČET DEGUSTÁTOROV, KTORÍ HODNOTILI: 2x (1x fľaša, 1x výčap)
TEPLOTA PIVA: 8°C
NÁKUP: DvaDve, Košice
CENA: 3,59€

 

  

1. Aróma (1 - 10b.) : 9

V oboch prípadoch intenzita a vône boli identické, výrazná, ale neagresívna vôňa po tropickom ovocí, citrusoch, ananáse, veľmi máličko sladovej stopy. Už dlhšie som "neprivoniaval" tak spokojne k ipe, ako k tejto. Elegantné. 
2. Farba (1 - 3b.) : 3

Hlboko oranžovo-pomarančová, jemne zahmlená.
3. Pena (1 - 3b.) : 2.5

Stredne vysoká tvorená drobnejšími bublinkami, nie veľmi hustá, stredne trvácna, na pohári tvorí jemné stopy. 
4. Chuť (1 - 20b.) : 17

V chuti horká plnosť po citrusovom ovocí, grepe, mierne sladové, sladkasté po mangu, žltom melóne, dopĺňa sa to.
5. Horkosť (1 - 4b.) : 4

Jemná horkosť na začiatku, dlhší mierne horko-pikantný, suchší záver. 
6. Pocit v ústach (1 - 4b.) : 4

Stredne až plné telo, hladké pitie bez zádrhelov, jemne sýtené, suchšie na chvostíku.
7. Celkový dojem (1 - 6b.) : 5.5

 Krásne navoňaná, ale nie parfémovaná ipa, dobre piteľná aj napriek vyššiemu obsahu alkoholu, vcelku vyrovnaná, ale predsa len vôňa mala málo navrch, prekvapenie, ale príjemné. Doporučujem ju ochutnať, predpokladám, že si dáte aj druhý pohár, ako ja. Na zdravie!

HODNOTENIE: 45 - 90 - 9,0/10

Ak tu tvoj obľúbený podnik nie je, pridaj ho a budeš jeho zakladateľom. Páči sa ti KamNaPIVO? Povedz o ňom kamarátom.Čo zlepšiť? Sme zvedaví na tvoj názor.
Uvádzané informácie pochádzajú v prevažnej miere od verejnosti, preto nemôžeme garantovať ich pravdivosť a presnosť. Každý môže údaje aktualizovať.
Obsah týchto stránok je chránený autorským zákonom © Použitie pre iné ako osobné účely je bez povolenia prevádzkovateľa zakázané.
Reklama na portále