Degustácia Bräurup Winter Ale 018
A niekde zavítate na pár dní a nájdete si svoj lokál, ťažko ho meníte, hlavne ak ho máte od hotela 300 metrov resp. cez cestu od zastávky skibusu :). Tak to je aj s brewpubom pivovaru Bräurup. Tentoraz som koštol ich zimný špeciál Winter Ale.
PIVOVAR: Braugasthof Bräurup, Bräurup GmbH & Co KG, Kirchgasse 9, 5730 Mittersill, Rakúsko
NÁZOV: Bräurup Winter Ale
TYP PIVA: "zimné ale", Winter Seasonal Beer
ALKOHOL: ?%
STUPŇOVITOSŤ: ?°
BALENIE: čapované priamo na mieste, 0,5l
ZLOŽENIE: voda, jačmenné slady, chmeľ, kvasnice
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 20. 01. 2018
TEPLOTA PIVA: 9°C
NÁKUP: Brew pub Bräurup, Mittersill, Rakúsko
CENA: 4,10€
1. Aróma (1 - 10b.) : 7.5
Sladová stopa, ľahší kvetinkový tón, keksík, mierne nasládla.
2. Farba (1 - 3b.) : 3
Svetlo jantárová farba, číre, skoro iskrivé.
3. Pena (1 - 3b.) : 3
Stredne vysoká mierne špinavobiela pena, trvácnejšia, zanecháva mierne stopy na pohári.
4. Chuť (1 - 20b.) : 15
Plnšia sladovo-chlebnatá chuť, keksíková, medová stopa, hladká, vyvážená.
5. Horkosť (1 - 4b.) : 3.5
Nízka chmeľová horkosť.
6. Pocit v ústach (1 - 4b.) : 4
Stredne až plnšie telo,stredne sýtené, hladký chvostík, mierne sladovo-medový.
7. Celkový dojem (1 - 6b.) : 5
Príjemne pitelné pivo, zaokrúhlené chute aj vône, hladko pitelné, plné, veľmi dobré na chladné dni, jedno je málo.
HODNOTENIE: 41 - 82 - 8.2/10