Degustácia BrewDog Hazy Jane

V špeciálnom vianočnom packu BrewDog šiestich rôznych ejlov (po dve plechovky) sa nachádzala aj Hazy Jane, tak prečo si ju znovu neochutnať? 

PIVOVAR: BrewDog, Balmacassie Industrial Estate, Ellon, Aberdeenshire, AB41 8BX, United Kingdom (Scotland)  
NÁZOV: BrewDog Hazy Jane

TYP PIVA: New England India Pale Ale
ALKOHOL: 5%
STUPŇOVITOSŤ: ?°
BALENIE: 330 ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmený slad, chmeľ Simcoe, pivovarské kvasinky
DÁTUM SPOTREBY: 27. 10. 2021
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 22. 01. 2021
POČET DEGUSTÁTOROV, KTORÍ HODNOTILI: 1
TEPLOTA PIVA: 9°C
NÁKUP: Norma, KE
CENA: ? (pack 6x 2 pivá stál niečo nad 25€)

1. Aróma (1 - 10b.) : 8.5

Výraznejšia svieža vôňa po citrusovom ovocí, mandarínkach a kôre grepu, taktiež mierne broskyni, živici, dobre prepojené.

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetlo zlatistá farba tekutiny, ktorá je zahmlená. 

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Vyššia pena tvorená jemnými bublinkami snehobielej farby, stredne hustá s dobrou retenciou, zanecháva mierne stopy.

4. Chuť (1 - 20b.) : 17.5

Ľahký čistý sladový základ s chuťou po kôre bieleho grepu, mandarínke, živice, mierna svieža kyselkavosť po pšenici, v pozadí sa objavuje sladšia stopa po broskyni, mierne ovocno nasládle, vyrovnané.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 2.5

Intenzita horkosti je nižšia, skôr pokôre bieleho grepu, jemne živičná, celkom vyrovnaná. 

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Stredne plné až ľahšie telo so stredným sýtením, džúsovité, jemne ihličkuje na jazyku, svieže, v závere vyrovnané. 

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7

Piteľnosť veľmi dobrá, hladká a zároveň svieža NEIPA, bez prekážok. 

Hodnotenie: 44.5 - 89 - 8.9/10