Degustácia Brontvaiovský pšeničný "Vajcen" Cooper

Ostatným pivom večera zo 4packu bolo Brontvaiovský pšeničný "Vajcen" Cooper

PIVOVAR: BEPS s. r. o., Mostová 12, Ružomberok, Pivovar - Kvačany 88, SR
NÁZOV: Brontvaiovský pšeničný "Vajcen" Cooper - kvasinkové pšeničné pivo
TYP PIVA: weizen, nefiltrovaný, nepasterizovaný
ALKOHOL: 4,8%
STUPŇOVITOSŤ: 12°
BALENIE: 0,33l sklenená fľaša hnedej farby
ZLOŽENIE: pitná voda, jačmený a pšeničný slad, chmeľ, pivovarské kvasnice
DÁTUM SPOTREBY: neuvedený
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 11. 08. 2013
POČET DEGUSTÁTOROV, KTORÍ HODNOTILI: 3
TEPLOTA PIVA: 6 st.C
NÁKUP: Vidiecka usadlosť, Kvačany, SR
CENA: 6,70€ - 1,675€ za fľašu

HODNOTENIE: 30b... 60%
1. Aróma (1-10b.) :7,6,6
2. Vzhľad a. Farba (1-5b.) : 4,3,4
...................b. Tekutina (1-5b.) : 3,3,3
...................c. Pena (1-5b.) : 3,2,2
3. Chuť (1-5b.) : 4,3,3
4. Popis (1-20b.) : 12,11,10

Stredne vysoká biela pena, rýchlejšie opadá. Farba tekutiny svetlohrdzavá, pomarančová, zahmlené. Telo stredné. Voňa po pšenici, mierne banánová. V chuti banán, mierne sladové, sladkasté, na konci mierne ovocné, kyselinkové. Rezké, osviežujúce.