Degustácia Franz Lehár 12°
Tretím pivkom (pošťastilo sa mi naraz kúpiť šesť z ich aktuálnej ponuky) z lučeneckej "Tančiarne" do ktorého som sa pustil (po výborných Lehárovi desine a Kvetinkovom), je ich ležiak Lehár 12°.
PIVOVAR: Tančiareň a pivovar Franz, Martina Rázusa 1320/87/11, 984 01 Lučenec, SK
NÁZOV: Lehár 12°
TYP PIVA: svetlý ležiak, nepasterizované, nefiltrované
ALKOHOL: ?%
STUPŇOVITOSŤ: 12°
BALENIE: 1L PET fľaša hnedej farby
ZLOŽENIE: voda, jačmenný slad, chmeľ, pivovarské kvasnice
DÁTUM SPOTREBY: neuvedené
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 08. 09. 2016
POČET DEGUSTÁTOROV, KTORÍ HODNOTILI: 1
TEPLOTA PIVA: 7°C
NÁKUP: Tančiareň a pivovar Franz, Lučenec
CENA: 3,40€
1. Aróma (1 - 10b.) : 7
Decentne chmeľová aróma, kvetinová, jemne bylinná stopa, trochu chlebovej arómy.
2. Farba (1 - 3b.) : 2
Tmavšia zlatá farba, až jantárová, zahmlené, na svetlý ležiak sa mi vidí, že je o nejaký ten stupeň SRM tmavšia.
3. Pena (1 - 3b.) : 3
Vyššia, svetlobéžovej farby, tvorená menšími bublinkami, trvácna, tvorí stopy na pohári.
4. Chuť (1 - 20b.) : 15
Sladový základ, chlebová kôrka postupne uvoľňuje miesto pre jemne bylinné tóny.
5. Horkosť (1 - 4b.) : 3
Pri napití nie je tak jasná, horkosť sa pomaly ale isto dostáva na jazyk, podnebie. Intenzita je stredná.
6. Pocit v ústach (1 - 4b.) : 4
Stredne plné telo, stredne sýtené, na konci dlhšie trvajúca horkosť po bylinách.
7. Celkový dojem (1 - 6b.) : 5
Vyrovnané, nijako extrémne horké pivo, ktoré sa veľmi dobre hodí k jedlám tradičnej českej kuchyne, či len tak na posedenie. Príjemné. Chutilo. (pozn.: už sa budem opakovať, ale Franz hraje dobré noty : ) ).
HODNOTENIE: 39 - 78 - 7,8/10