Degustácia FrauGruber Hybrid Moments

Druhé pivko od nemeckého remeselného pivovaru FrauGruber s dlhočitánskym popisom štýlu :) - Double Dry Hopped Double India Pale Ale, mám z toho označenia zmiešané pocity, ale v skratke je to fajn pitivko :) a pocity z neho samotného sú jednoznačné - Hybrid Moments.

PIVOVAR: FrauGruber Brewing, An der Weberei 1, Gundelfingen, Bavorsko, Nemecko
NÁZOV: Hybrid Moments
TYP PIVA: Double Dry Hopped Double IPA, New England IPA
ALKOHOL: 8.3%
STUPŇOVITOSŤ: ?°
BALENIE: 440ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenné slady, pšeničné slady, ovsené vločky, chmeľové výrobky BRU -1 a Motueka, kvasinky
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 12. 12. 2020

DÁTUM SPOTREBY: 08. 05. 2021

DÁTUM VÝROBY: FRESH : 12. 2020
POČET DEGUSTÁTOROV, KTORÍ HODNOTILI: 1

TEPLOTA PIVA: 9°C

NÁKUP: 100 pív, Bratislava
CENA: ?€

1. Aróma (1 - 10b.) : 9

Zladená a zároveň plná vôňa ľahkého bisquitu, sušienok s tropicko-citrusovo-živičnou vôňou, mango, ananás, limetka, mandarínka, ale aj vôňou po borovici. Plné, šťavnaté. 

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetlozlatistá, až slamová farba tekutiny, ktorá je zakalená.
3. Pena (1 - 3b.) : 3

Stredne vysoká, snehobiej farby, tvorená menšími bublinkami, s dobrou retenciou, zanecháva stopy, jemnú čipku. 
4. Chuť (1 - 20b.) : 18.5

Plnšia džúsovito svieža chuť po tropickom mangu, ananáse, mierne limetka, mierna sladovo-keksíková chuť, previazané. 

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Nižšia chmeľová horkosť, s jemným živično-trávnatým profilom. Je prítomná, ale neruší, skôr jemne dopĺňa sladšiu ovocnú zložku, v štýle.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Stredne plné telo, stredne sýtené, hladké, ale aj džúsovo svieže, dlhší sladkasto-ovocný záver.

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7.5

Veľmi dobre piteľná, svieža NEIPA, súzvuk vôní a chutí, fakt niet tomuto ejlu čo vytknúť, technologicky zvládnuté a páči sa mi aj ten dátum, ktorý označuje sviežosť, stihol som to akurát. Druhá špičková NEIPA z tohto pivovaru. No, majú to "namakané". 

HODNOTENIE: 47 - 94 - 9.4/10