Štvrtok 1.10.2020   oslavuje Arnold zajtra pozýva na pivo Levoslav

6968 podnikov 

Degustácia Galgan De IPA Nema

http://www.kamnapivo.sk/webtron/degustacia-galgan-de-ipa-nema.html

12. august 2020, 06:55
bobo
Degustácia Galgan De IPA Nema

Dnes som skúsil ďalšie pivo/ejl od Galganov z Galatny, ostatne ma celkom milo prekvapili, tak som siahol po ďalšom, po red ipe s takým tajuplným názvom De IPA Nema, možno mi ho niekto osvetlí :). 

 

 

 

PIVOVAR: Galantský remeselný pivovar Galgan, GaReP s. r. o., Šafárikova 430/3, Galanta, SK
NÁZOV: Galgan De IPA Nema 
TYP PIVA:  India Pale Ale, Red IPA
ALKOHOL: 6.2%
STUPŇOVITOSŤ: 14°
BALENIE: 0.75l sklo fľaša hnedej farby
ZLOŽENIE:  voda, jačmenné slady, špeciálne slady, chmeľ, kvasnice

DÁTUM SPOTREBY:  neuvedený :(, resp. som nenašiel*
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 10. 08. 2020
POČET DEGUSTÁTOROV, KTORÍ HODNOTILI: 2
TEPLOTA PIVA: 10°C

 

 

 

1. Aróma (1 - 10b.) : 7

Ovocné tóny po červenom bobuľovom ovocí, ľahko po červenom víne, minimálnna karamelová stopa, ľahko živičné, celkom dobre previazané.
2. Farba (1 - 3b.) : 3

Jantárová, až medená farba, číra tekutina. 
3. Pena (1 - 3b.) : 3

Vyššia, svetlobéžovej farby, hustejšia, tvorená bublinkami rôznej veľkosti, strednej retencie, zanecháva veľmi jemnú stopu.

4. Chuť (1 - 20b.) : 16

V prvom momente sladová stopa s ľahkým karamelom, trochu opečený toast, chuť po tmavom lesnom ovocí, mede, pikantné chmeľové tóny.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 2.5

Stredná intenzita chmeľovej horkosti, zemité, živičné pikantné tóny, vcelku vybalansované, v závere mierne vyššia intenzita, ale príjemná.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2.5

Stredne plné telo, mierne viac nasýtené, svieže, horkastý dlhšie trvajúci záver.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6.5

Vcelku bezproblematická, dobre piteľná ipa bez senzorických chýb, myslím že dobre štýlovo zvládnutá.  Príjemná. Môžem doporučiť ku grilovanému mäsu, ale hlavne ku grilovaným rebrám. 

HODNOTENIE: 40.5 - 81 - 8.1/10 

 

* neviem od koho som túto ipu kupoval, ale na etikete, resp. fľaši som nenašiel dátum minimálnej spotreby 

Ak tu tvoj obľúbený podnik nie je, pridaj ho a budeš jeho zakladateľom. Páči sa ti KamNaPIVO? Povedz o ňom kamarátom.Čo zlepšiť? Sme zvedaví na tvoj názor.
Uvádzané informácie pochádzajú v prevažnej miere od verejnosti, preto nemôžeme garantovať ich pravdivosť a presnosť. Každý môže údaje aktualizovať.
Obsah týchto stránok je chránený autorským zákonom © Použitie pre iné ako osobné účely je bez povolenia prevádzkovateľa zakázané.
Reklama na portále