Diskusia k článku
http://www.kamnapivo.sk/webtron/degustacia-golem-tmavy-13-st-special.html?comments
Vartáš - Libor |
poďme na to teda... navštívil som pivovar v stredu - 29.12.2010 cca o 12:00-14:00 prostredie - tam nemám výhrad - skrátka je svojské a treba si zvyknúť. Obsluha bola tiež OK, a to ako rýchlosťou, tak aj ochotou... Poďme preto k tomu najhlavnejšiemu - Golem 13tm: Pena bola hustá, svetlučko hnedá s jemnými bublinkami. Síce vcelku rýchlo opadla, ale na výške 5 mm vydržala prakticky po celý čas. Farba veľmi veľmi tmavá povedal by som, že skoro až čierna. Vôňa jemne kvasnicová, trocha bolo cítiť čokoládu. V chuti prevládal chuť praženého sladu, s výraznými kávovými tónmi.Po sladkosti nebolo prakticky ani stopy. Horkosť veľmi jemná, prakticky nebadateľná, keď tak celkom na pozadí. Plnosť bola stredná povedal by som optimálna (na porovnanie som dal aj 1 klasiku 11,5tm - chuťové atribúty boli podobné, ale pivo bolo o poznanie "vodovejšie")Rezkosť nižšia - ale ako som už viac krát písal, mne to tak vyhovuje. Celkovo by som to zhodnotil ako veľmi podarené pivínko, s výraznou kávovou chuťou a veľmi dobre vybalancovaným telom. Pokojne by som bral, keby ho mali celoročne - určite by si tým zlú reklamu nespravili(len by sa im asi prestala piť tmavá 11,5-ka :D ) Dávam 7/10 Toho hodnotenie je mojím subjektívnym názorom a nezávisí od ničoho a nikoho. Leda od mojej chuti... Odpovedať | Nevhodný... 30.12.2010, 18:37 |
bobo Editor portálu členom od 27.9.2004 1718 komentárov 672 podnikov 4039 fotiek |
Golem 13 V pondelok 27. 12. som znovu zašiel do Golema na ich vianočný špeciál, Golem tmavý 13 st. Pochutil som si, zdal sa mi o niečo lepší ako minule. Dávam o niečo lepšie hodnotenie ako minule. Z jedál studenej kuchyne doporučujem údený hovädzí jazyk, bol OK. 29.12.2010, 13:33 |
bobo Editor portálu členom od 27.9.2004 1718 komentárov 672 podnikov 4039 fotiek |
mbm Priradil som z diskusie názory na pivo Golem 13 st. tmavý špeciál od mbm 21.12. 00:02 článok: Fotosprávy 167 Nový Golem mbm (Den posledny | nat-88-212-37-54.antik.sk) DEN 2...po pozitivnom chutovom zazitku a nestastnych suhrach kaziacich jeho intenzitu, som to riskol este raz po 2 dnoch a cuduj sa svete zmeny nastali, zial nie celkom pozitivne. pivo 13°tmavy golem bol dnes v akejsi nevyrovnanej forme, raz husty, druhykrat vodnaty, po zdorazneni ze si prosim 13° zas hustejsi dalsi vodnaty....:( obsluhujuci personal tentokrat muzskeho phlavia v pohode, vycapnik zrejme alchymista, prostredie tradicne nevludne, toalety bez akejkolvek zmeny... nastastie. sumar... pivo 13° 2,5 / 5 obsluha 4 / 5 vycap 2 / 5 Vymazať | Deaktivovať 21.12. 00:01 článok: Fotosprávy 167 Nový Golem mbm (Den prvy | nat-88-212-37-54.antik.sk) DEN 1...hmmm kde zacat ?? no snad tym jedinym pozitivnym a sice pivo golem tmavy 13° je ozaj velmi vydarene pivo. kategoria 13° tmavych piv je moja oblubena a musim uznat ze sa v goleme vydarila a tak som svoju degustaciu v kombinacii s doplnenim stratenych tekutin po marodke natiahol na 8ks. pena, farba, chut, miera docapovania vsetko OK a tak sa naslo este jedno pozitivum a to dnesny vycapnik. prostredie jedineho kosickeho pivovaru posobi pochmurne, az vyslovene odpudivo,bolsevicky gycovito, hlavne cast od vycapu k zumpe / wc / panske toalety tradicne vybavene jednym zaloznym, nikdy nefunkcnym pisoarom, tentokrat doplnene fontankou s korzom v riedenych chcankach a osviezovacom vzduchu v podobe vedlajsieho upchateho pisoaru boli ozajstnou atrakciou hodnou EHMK. podnik som navstivil cca hodinu po otvoreni !! obsluhujuci personal inokedy celkom bez vyhrad bol tentokrat na rovnakej urovni ako toalety a to tie toalety mierne urazam... vysledok snazenia bol ucet, kde vzhladom k extremnej neochote a nesympatickosti obsluhujucej kreatury si tato vedoma svojho neuspechu v snahe inkasovat tringelt, zaratala bonus a tak som vlastne spolu s kolegom vypil virtualne o pivo viac... zhrnutie... pivo 13° 4,5 / 5 prostredie 2 / 5 obsluha 0,5 / 5 vycap 4,5 / 5 21.12.2010, 08:29 |
Pridaj komentár