Štvrtok 28.3.2024   oslavuje Soňa zajtra pozýva na pivo Miroslav

6984 podnikov 

Degustácia Jama Kozy von

http://www.kamnapivo.sk/webtron/degustacia-jama-kozy-von.html

30. apríl 2020, 11:40
bobo
Degustácia Jama Kozy von

Kozy von bol spoločným projektom pivovaru Jama Craft Brewery a kočovného pivovaru Parom pripraveným na jesenný Salón Piva 2017. Teraz neviem ako to je, kto je pastierom, ale je na čase po rokoch znovu tie kozy vyhnať von na pašu... (jasné, nie je to originálne, ale... :) ).

 

 

 

PIVOVAR: Jama Craft Brewery s. r. o., Mojmírova 34, Slovenský Grob, SK

NÁZOV: Kozy von

TYP PIVA: Session India Pale Ale, nefilter, nepaster

ALKOHOL:  4.8%
STUPŇOVITOSŤ: 12°
BALENIE: 1l PET fľaša hnedej farby
ZLOŽENIE: voda, jačmený slad, chmele Summer, Vic Secret, kvasninky

DÁTUM SPOTREBY:  05. 06. 2020 

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 16. 12. 2018
POČET DEGUSTÁTOROV, KTORÍ HODNOTILI: 2
TEPLOTA PIVA: 9°C

CENA: 2.09€

 

 

1. Aróma (1 - 10b.) : 6.5

Výraznejšia stopa po citrusoch a živici, ovocná marmeláda, karamelový podtón.

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Tmavšia jantárová, mierne zahmlená tekutina.

3. Pena (1 - 3b.) : 2.5

Stredne vysoká, až vyššia pena svetlobéžovej farby, stredne trvácna,našuchorená, zanecháva jemnú stopu.

4. Chuť (1 - 20b.) : 14.5

Ľahší sladový základ, karamel, medové tóny, v pozadí sa objavuje surovosť zrne, citrusy, pomaranč, tropické ovocie. 

5. Horkosť (1 - 3b.) : 2

Stredná až vyššia, zemité a živičné tóny, dráždivé, v závere sa intenzita zvyšuje. 

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2

Stredne, až ľahšie telo, stredne sýtené, mierne suchšie. 

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 5

Osloví tých, ktorí majú radšej drsnejšiu, horkejšiu ipu s dlhšie trvajúcim pocitom. Piteľnosť dobrá.

Hodnotenie: 35.5 - 71 - 7.1/10

Ak tu tvoj obľúbený podnik nie je, pridaj ho a budeš jeho zakladateľom. Páči sa ti KamNaPIVO? Povedz o ňom kamarátom.Čo zlepšiť? Sme zvedaví na tvoj názor.
Uvádzané informácie pochádzajú v prevažnej miere od verejnosti, preto nemôžeme garantovať ich pravdivosť a presnosť. Každý môže údaje aktualizovať.
Obsah týchto stránok je chránený autorským zákonom © Použitie pre iné ako osobné účely je bez povolenia prevádzkovateľa zakázané.
Reklama na portále