Degustácia Kabinet Mozaik

Ďalším pivom zo srbského pivovaru Kabinet Brewery, ktoré som skúsil je ich Mozaik,... fajn pitie. 

PIVOVAR: Kabinet  Brewery, Despota Stevana Lazarevića 11, 11450 Nemenikuće, Srbsko 
NÁZOV: Kabinet Mozaik

TYP PIVA: American Pale Ale

ALKOHOL:  5,2%
STUPŇOVITOSŤ: 12,8°
BALENIE: 0,33l sklo fľaša hnedej farby
ZLOŽENIE: voda, jačmenné slady, chmele Magnum, Colombus, Amarillo a Mosaic, kvasninky

DÁTUM SPOTREBY:  30. 03. 2019

DÁTUM DEGUSTÁCIE:  31. 12. 2018
POČET DEGUSTÁTOROV, KTORÍ HODNOTILI: 1
TEPLOTA PIVA: 9°C

NÁKUP: V pivovarskej predajni, Nemenikuće 

CENA: ?€

1. Aróma (1 - 10b.) : 7.5

Stredne intenzívna aróma po slade previazaná s vôňou exotického ovocia (mango), jemne karamel, zladené. 

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Tmavšia jantárovo-oranžová farba tekutiny, mierne zahmlená.

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Vyššia, hustejšia pena svetlobéžovej farby tvorená drobnejšími bublinkami, trvácna.

4. Chuť (1 - 20b.) : 16

V prvom momente výraznejšia chuť po citrusoch(mandarínka) a exotickom ovocí (mango), mierne nasládle (jahody), ale aj sladu, dobre previazané, vyrovnané.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 2.5

Stredne horké chmeľové tóny, mierne trávnatá stopa.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Telo plné, stredne sýtené, vyrovnané, postupne sa horkosť znižuje.

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6.5

Príjemne piteľná dobre zladená apa, priama a jednoduchá, nič neriešite, len si dáte ďalšie.

Hodnotenie: 41.5 - 83 - 8.3/10