Streda 19.12.2018   oslavuje Judita zajtra pozýva na pivo Dagmara

6929 podnikov 

Degustácia Lucky Bastard Black

http://www.kamnapivo.sk/webtron/degustacia-lucky-bastard-black.html

11. február 2018, 00:05
bobo wbm
Degustácia Lucky Bastard Black
Druhým pivom z pivovaru Lucky Bastard, ktoré dnes koštnej je ich verzia black ipy (uvádzané aj ako Cascadian Black Ale) s krátkym a jednoznačným názvom Black. Pivovar bol založený v roku 2013 Janom "Honzom" Grmelom, pôvodne pivá sa varili na Ptašinského ulici 12 v Brne (do augusta 2016), teraz sídli na novom mieste.  
 
 

 

PIVOVAR: Pivovar Lucky Bastard, Kotlářská 51a, 602 00 Brno, ČR

NÁZOV: Lucky Bastard Black    
TYP PIVA: Black IPA, (Cascadian Black Ale), nefiltrované
ALKOHOL: 6,2%
STUPŇOVITOSŤ: 14°
BALENIE: 0,75 l sklenená fľaša hnedozelenej farby
ZLOŽENIE: voda, jačmený a pšeničný slad, upravený chmeľ a kvasnice
DÁTUM SPOTREBY: 03. 03. 2018
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 30. 01. 2018
POČET DEGUSTÁTOROV, KTORÍ HODNOTILI: 1
TEPLOTA PIVA: 10°C
NÁKUP: Pokhoi, KE
CENA:  ?€

 

 

  

1. Aróma (1 - 10b.) : 8

Kávovinová aróma, horká čokoláda, opekaný toast, oriešky, mierne vykukoval dym, údené, tropické ovocie.  

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Tmavomahagónová, až čierna farba s tmavohnedým odleskom (oproti svetlu), nepriehľadná.
3. Pena (1 - 3b.) : 3

Vyššia béžovej farby, tvorená rôzne veľkými bublinkami, nie hustá, ale stabilná, zanecháva čipku.
4. Chuť (1 - 20b.) : 16

Mierne chlebovo-karamelová linka, veľmi málo kávy, postupne sa objavuje a presadzuje chuť po tropickom a citrusovom ovocí, mierne živica a v pozadí jemne, až nebadateľne údená linka. Vyrovnané, previazané. 

5. Horkosť (1 - 4b.) : 3

Strednej až vyššej intenzity po citrusoch, menej po opekanom toaste, trvácnejší horký záver. 
6. Pocit v ústach (1 - 4b.) : 3.5

Stredne až plnšie telo, stredné, až nižšie sýtenie, na konci suchšie, mierne pikantné, ale vcelku príjemne zladené aj napriek chmeľovej stope.
7. Celkový dojem (1 - 6b.) : 5

Veľmi dobre pitelná čierna ipa, dobre vybalansovaná, bez chýb. Bola asi podľa mojich predstáv, ako má chutiť dobrá čierna ipa, málinko viac chmelenia by nezaškodilo, ale to nič, že je to OK ejl .    

HODNOTENIE: 41.5 - 83 - 8.3/10   

Ak tu tvoj obľúbený podnik nie je, pridaj ho a budeš jeho zakladateľom. Páči sa ti KamNaPIVO? Povedz o ňom kamarátom.Čo zlepšiť? Sme zvedaví na tvoj názor.
Uvádzané informácie pochádzajú v prevažnej miere od verejnosti, preto nemôžeme garantovať ich pravdivosť a presnosť. Každý môže údaje aktualizovať.
Obsah týchto stránok je chránený autorským zákonom © Použitie pre iné ako osobné účely je bez povolenia prevádzkovateľa zakázané.
Reklama na portále