Streda 20.6.2018   oslavuje Valéria zajtra pozýva na pivo Alojz

6912 podnikov 

Tvoj pivný sprievodca Slovenskom

Degustácia Medveď Pumpkin Ale 12° tekvicové

http://www.kamnapivo.sk/webtron/degustacia-medved-pumpkin-ale-12-tekvicove.html

14. február 2018, 00:05
bobo wbm
Degustácia Medveď Pumpkin Ale 12° tekvicové

Vcelku širokú ponuku humenský Pivovar U medveďa dopĺňa aj sezónnym (jesenným) špeciálom, tekvicovým ejlom - Medveď Pumpkin Ale 12°. V ostatnom období sa tento pivný štýl (korene štýlu siahajú do Ameriky) čoraz viac udomácňuje v ponuke viacerých slovenských remeselných

/kočovných pivovaroch, miesto si našiel aj v ponuke "medveďov".  

 

 

PIVOVAR: Pivovar U medveďa, Námestie slobody 70, Humenné, SK

NÁZOV: Medveď Pumpkin Ale 12° tekvicové

TYP PIVA: spice/herbs/vegetable, ale ochutené 

ALKOHOL:  4,1%
STUPŇOVITOSŤ: 12°
BALENIE: 1l PET fľaša hnedej farby
ZLOŽENIE: voda, slady Pale Ale, karamelový, chmele, tekvica hokaido, škorica, klinčeky, badian, muškátový orech, kvasinky.

DÁTUM SPOTREBY:  31. 12. 2017 

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 26. 12. 2017
POČET DEGUSTÁTOROV, KTORÍ HODNOTILI: 1
TEPLOTA PIVA: 9°C

 

 

 

1. Aróma (1 - 10b.) : 8

Príjemná ľahká vôňa vianočného pečiva, použitých korenín (klinčeky, škorica), mierne karamel, sladová stopa, zladené. 

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Tmavšia hnedá, až do mahagónovej farby, skoro nepriehľadná.

3. Pena (1 - 3b.) : 2.5

Stredne vysoká pena béžovej farby, drobnejšie striedajú väčšie bublinky, stredne pevná, rýchlejšie opadla, tvorí mierne stopy.

4. Chuť (1 - 20b.) : 16.5

Sladový základ prekrýva chuť použitých korenín, jemne škorica, pekne sa postupne objavuje aj stopa po tekvici, vyrovnané.

5. Horkosť (1 - 4b.) : 3.5

Primeraná, teda nižšia intenzita horkosti, dobre zladená s jemne sladovým telom.

6. Pocit v ústach (1 - 4b.) : 3.5

Telo stredne plné, príjemne stredne nasýtené, hladké pitie, na chvostíku mierne nasládlé so štipkou horkosti po koreninch.

7. Celkový dojem (1 - 6b.) : 4.5

Príjemný "tekvičák", žiadne extrémy, dobre pitelný, dobre zvládnutý. "Sadol" mi :).

Hodnotenie: 41.5 - 83 - 8.3/10

Ak tu tvoj obľúbený podnik nie je, pridaj ho a budeš jeho zakladateľom. Páči sa ti KamNaPIVO? Povedz o ňom kamarátom.Čo zlepšiť? Sme zvedaví na tvoj názor.
Uvádzané informácie pochádzajú v prevažnej miere od verejnosti, preto nemôžeme garantovať ich pravdivosť a presnosť. Každý môže údaje aktualizovať.
Obsah týchto stránok je chránený autorským zákonom © Použitie pre iné ako osobné účely je bez povolenia prevádzkovateľa zakázané.
Reklama na portále