Degustácia Omnipollo Onda

Postupne sa dostávam k starším hodnoteniam pív a vyberám tie pre mňa najzaujimavejšie, v šuplíku som naďabil na jedno hodnotenie pív z Omnipolla, ktorých je celkom slušný počet.  Teraz je na rade Omnipollo Onda, APA s jedným chmeľom - Mosaic.

PIVOVAR: Omnipollo, Sandbacksgatan 7, Stockholm, Švédsko varené v belgickom pivovare De Proefbrouwerij
NÁZOV: Omnipollo Onda  
TYP PIVA: APA, Single Hop American Pale Ale
ALKOHOL: 5%
STUPŇOVITOSŤ: ?°
BALENIE: 330ml sklo fľaša hnedej farby
ZLOŽENIE: voda, jačmenný slad, nesladovaná pšenica, ovsenné vločky, med, chmeľ Mosaic, kvasinky
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 17. 12. 2017

DÁTUM SPOTREBY: 22. 03. 2018
POČET DEGUSTÁTOROV, KTORÍ HODNOTILI: 1
TEPLOTA PIVA: 9°C

NÁKUP: Drinkshop, Trenčín
CENA: 2,91€

1. Aróma (1 - 10b.) : 7.5

Jasná po citrusoch, exotickom ovocí, melón, kvetinková, ale aj mierne trávnatá stopa. Vcelku vyrovnané, previazané, príjemné. 

2. Farba (1 - 3b.) : 2.5

Svetlo jantárová farba, mierne zahmlená tekutina.
3. Pena (1 - 3b.) : 2.5

Stredne vysoká, bielej farby, jemnejšia tvorená menšími bublinkami, rýchlejšie opadla, na pohári tvorí mierne stopy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 14

V chuti obdobné zistenia ako pri vôni, mierne pikantne trávnaté a bylinné tóny, doplnené miernou sladovou linkou.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 2.5

Nenásilná citrusovo-chmeľová, pikantná trávnatá horkosť, dlhší záver.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2.5

Stredne až ľahšie telo, mierne vyššie sýtené, ale popritom vcelku hladké pitie, mierne suchý chvostík.

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6

Vcelku dobre pitelné, ľahké, osviežujúce, pil som od nich aj lepšie zvládnuté pivká, ale doporučujem túto apu vyskúšať, nesklamete sa.  

HODNOTENIE: 37.5 - 73 - 7.3/10