Degustácia Raven Tropic Edge APA

V Plzni okrem svetovo známeho piva Pilsner Urquell sa tam varia od roku 2015 aj u nás známe pivá z pivovaru Raven. Sú na Slovensku celkom dostupné a ich obľuba rastie. Názov piva vznikol na základe ankety fanúšov fanklubu pivovaru.

PIVOVAR: Pivovar Raven, Mozartova 1, Plzeň, ČR
NÁZOV: Raven Tropic Edge
TYP PIVA:  American Pale Ale
ALKOHOL: 4.7%
STUPŇOVITOSŤ: 11°
BALENIE: 0,75l sklo fľaša hnedej farby
ZLOŽENIE:  voda, jačmen slady, chmeľové produkty (Motueka, Caschmere, Citra a Mosaic), kvasnice

DÁTUM SPOTREBY:  18. 09. 2020
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 11. 07. 2020
POČET DEGUSTÁTOROV, KTORÍ HODNOTILI: 1
TEPLOTA PIVA: 9°C

NÁKUP: Pokhoi, KE

CENA: 5.50 €

1. Aróma (1 - 10b.) : 8

Decentná vôňa po tropickom, citrusovom ovocí, kôra citrusov, jemne živičná, zladená s jemnou sladovou stopou, nič nevyskakuje, je to uhladené. 
2. Farba (1 - 3b.) : 3

Jantárová farba, skoro číra tekutina.
3. Pena (1 - 3b.) : 3

Stredne až vyššia, hustejšia, pena bielej farby, trvácna, zanecháva stopy.

4. Chuť (1 - 20b.) : 17.5

Ľahšia stopa po slade, veľmi jemný karamel, previazané s chuťou kôry citrusového ovocia - pomaranče, grep, ale aj mierna sladkosť po marhuli. Vyrovnané. 
5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Chmeľová horkosť po kôre citrusov, veľmi jemne živičné tóny, objavuje sa tiež stopa po trávnatej horkosti, ale vo veľmi minimálnej úrovni, celkovo vyrovnaná horkosť, príjemná.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Stredne až ľahšie plné telo, stredne nasýtené, vyrovnaný záver.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7

Príjemne piteľná, technologicky dobre a čiste spracovaná APA, hladké, ľahké pitie. Niet čo riešiť, len si dať ešte jeden pohár. Príjemné letné popíjanie, ak ste už unavený z rôzných prechmelených nepodarkov, toto vás vráti k životu. APA bez chýb.
HODNOTENIE: 44.5 - 89 - 8.9/10