Štvrtok 22.6.2017   oslavuje Paulína zajtra pozýva na pivo Sidónia

6917 podnikov 

Tvoj pivný sprievodca Slovenskom

Degustácia Schleppe No.1 Pale Ale

http://www.kamnapivo.sk/webtron/degustacia-schleppe-no-1-pale-ale.html

23. január 2017, 10:55
bobo wbm
Degustácia Schleppe No.1 Pale Ale

Zo štyroch aktuálne varených pív rady "Kreativbiere" z malého rakúskeho pivovaru Schleppe Brauerei sa mi náhodne podarilo kúpiť tri druhy, No. 1 (Pale Ale), No. 2 (Weizenbock) a No. 4 (Belle Saison).

 

Pale ale Schleppe No.1 získalo v roku 2016 zlatú medailu DLG a na European Beer Star bronzovú medailu v kategórii English Style Pale Ale.

 

 

PIVOVAR: Vereinigte Kärntner Brauereien AG, Schleppe Brauerei, Schleppe Platz 1, A - 9020 Klagenfurt, Rakúsko

NÁZOV: Schleppe No. 1
TYP PIVA: Pale Ale
ALKOHOL: 5,3%
STUPŇOVITOSŤ: 12,8°
BALENIE: 0,33 l sklenená fľaša hnedej farby
ZLOŽENIE: voda, jačmenné slady viedenský a karamelový, chmele Citra, Aurora a Cascade, kvasnice
DÁTUM SPOTREBY: 31. 02. 2017
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 22. 01. 2017
POČET DEGUSTÁTOROV, KTORÍ HODNOTILI: 1
TEPLOTA PIVA: 8°C

NÁKUP: Merkur, Rakúsko
CENA: 2,79€

 

 

 

1. Aróma (1 - 10b.) : 7.5

Chmeľová aróma po exotickom ovocí, mango, pomarančová kôra, vyrovnané.

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Jantárová, mierne tmavšia farba, až pomarančového otieňa, mierne zakalené.
3. Pena (1 - 3b.) : 3

Vyššia špinavobielej farby, hustejšia, tvorená rôzne veľkými bublinkami, trvácna, zanecháva stopy na pohári. 
4. Chuť (1 - 20b.) : 15

Mierne chmeľovo horké, živičné tóny s previazanou chuťou po zrelom mangu, exotickom ovocí, mierne nasládle.

5. Horkosť (1 - 4b.) : 3

Stredne intenzívna horkosť po živici, kôre pomaranča.
6. Pocit v ústach (1 - 4b.) : 3

Stredne plné telo, hladké, stredne, až viac nasýtenie, mierne nasládly záver.
7. Celkový dojem (1 - 6b.) : 4

Vyvážené pale ale, podľa chmelenia to "tiahne" k americkému štýlu. Dobre pitelné, chmeľová horkosť je jemnejšia a vyvažuje tak trochu sladové telo. Bezproblémové pitie.
HODNOTENIE: 38,5 - 77 - 7,7/10

Ak tu tvoj obľúbený podnik nie je, pridaj ho a budeš jeho zakladateľom. Páči sa ti KamNaPIVO? Povedz o ňom kamarátom.Čo zlepšiť? Sme zvedaví na tvoj názor.
Uvádzané informácie pochádzajú v prevažnej miere od verejnosti, preto nemôžeme garantovať ich pravdivosť a presnosť. Každý môže údaje aktualizovať.
Obsah týchto stránok je chránený autorským zákonom © Použitie pre iné ako osobné účely je bez povolenia prevádzkovateľa zakázané.
Reklama na portále