Degustácia Sierra Nevada Otra Vez Lime & Agave
Ostatná, pre mňa novinka, z amerického pivovaru Sierra Nevada Brewing Co. sa dlhšie neohriala, :), kúpil som ju v stredu a dnes Otra Vez išla na test. Možno preto, že predpokladám, že je to upravená verzia tohto gose, ktoré pod týmto názvom som už pil pred cca troma rokmi.
PIVOVAR: Sierra Nevada Brewing Company, 1075 E 20th St. Chico, California, USA
NÁZOV: Sierra Nevada Otra vez Lime & Agave
TYP PIVA: Gose, ochutené gose
ALKOHOL: 4.9%
STUPŇOVITOSŤ: °
BALENIE: 0,355 l alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, svetlý jačmenný slad, pšeničný slad, limetka, agáve, chmel Magnum, ale kvasnice
DÁTUM SPOTREBY: nekvalitná tlač, rozpoznateľný rok 2019
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 27. 09. 2019
POČET DEGUSTÁTOROV, KTORÍ HODNOTILI: 1
TEPLOTA PIVA: 8°C
NÁKUP: KubboSelect, OC Galéria, KE
CENA: 2,71€
,
1. Aróma (1 - 10b.) : 6
Výraznejšia limetková limonádka s ľahšou sladovou vôňou, mierne kyslasté.
2. Farba (1 - 3b.) : 3
Svetlo-zlatistá, až skoro slamová, číra, priam iskrivá.
3. Pena (1 - 3b.) : 2
Vyššia snehobiela pena tvorená jemnými bublinkami, napenená, rýchlo sa strácala, bez stopy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 13
Nakyslá po limetkovej šťave, mierne nahorklá, slanosť veľmi nízka, mierne sa objavuje aj sladovosť.
5. Horkosť (1 - 3b.) : 2
Minimálna, záver suchší.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 1.5
Stredne plné telo, na gose málo sýtené, je také lenivejšie.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 4.5
Pre mňa pôsobí dosť rozpačito, sú tu náznaky štýlu gose, ale je také lenivé, aj keď celkom dobre piteľné, mám dojem, že staršia verzia bola lepšia.
Hodnotenie: 32 - 64 - 6.4/10