Degustácia Three Floyds LazerSnake

Náhoda chcela a pred pár rokmi som sa stretol na kodaňskom festivale remeselného piva Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2016 (MBCC) s jedným milým chlapíkom z amerického pivovaru Three Floyds, teda vlastne spoluzakladateľom tohto rodinného pivovaru, Simonom (pivovar založili v roku 1996 spolu s bratom Nickom a otcom Mikeom).

Načapovali mi aj Imperial stout Dark Lord 15% alk.

Po úvodnej "vložke" idem teda na ten "It´s Not Normal" India Pale Ale LazerSnake.

PIVOVAR: Tree Floyds Brewing, Munster 
NÁZOV: LazerSnake 

TYP PIVA: IPA, AIPA

ALKOHOL:  7.6%
STUPŇOVITOSŤ: 17°
BALENIE: 1 PINT (472ml) al plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenné slady, chmele  kvasinky 

DÁTUM VÝROBY/PLNENIA: 14. 09. 2020  šarža QO 219

DÁTUM SPOTREBY:  neuvedený

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 17. 01. 2021
POČET DEGUSTÁTOROV, KTORÍ HODNOTILI: 2
TEPLOTA PIVA: 9°C

NÁKUP: americanbeer, CZ

CENA: 164Kč (6.33€ )

1. Aróma (1 - 10b.) : 8.5

Previazaná vôňa po citrusovom a tropickom ovocí, kôra pomarančov, mango, v pozadí jemne keksíkovo-sladová vôňa, dobre prepojené. 

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetlejšia zlatistá, jemnejšie zahmlená.
3. Pena (1 - 3b.) : 3

Stredne vysoká pena sivasto-bielej farby, hustejšia, tvorená drobnejšími bublinkami, stredne, primerane trvácna, zanecháva mapu. 
4. Chuť (1 - 20b.) : 17

V chuti mix citrusového a tropického ovocia, pomaranč, mandarínka, ružový grep, mango, mierne nasládlé, šťavnaté. 

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Stredná intenzita chmeľovej horkosti po citrusoch, trochu zemitá, v závere mierne suchšia.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Telo stredne plné, stredne až viac nasýtené, ale následne v pozadí hladké, jemne mazlavé.

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7

Veľmi dobre piteľná, svieža a zároveň vyrovnaná IPA, taká priamočiara klasická v štýle American IPA. 

HODNOTENIE: 44.5 - 89 - 8.9/10