Londýn, "Beer Mile" a iné 2. deň Brew By Numbers
Čas pokročil, tak sme vykročili ešte k jednej výzve, zvládnuť ešte jedno, dve pivká v Brew By Numbers, jednoduchšie BBNo, pokiaľ nás ešte vpustia, bolo totiž nejako pol hodiny ? pred záverečnou. Pred vstupom do podničku nám trochu bránila skupinka rozjarených ejllovepičiek*, ale tie sme bez problémov zvládli, išli sme po pive.
Tak, ako vlastne skoro všade na "Pivnej míli", tak aj tu je podnik veľmi stroho vybavený, výčap ponúkal tuším jedenásť pív, objednáš si pri ňom čo chceš a usadíš sa na jednoduchých laviciach, aké poznáš aj z našich festov, či záhradných pivární. Príjemným doplnkom je aj výčap s čistou vodou (objavili sme to aj v iných puboch, ale tu sme to aj využili), ktorá je grátis.
Z pivého menu sme si vybrali novinky, tradičnú, resp. stálejšiu ponuku som nechal pre iných. K pivám z tohto pivovaru som sa dostal niekedy pred dvoma, troma rokmi vďaka Robertovi Klosovi, ktorý z Londýna (ale nie len odtiaľ) ťahá samé šmakocinky a ponúka ich vo svojom katowickom pube Browariat (iste sa tam zastavte, vždy som odtiaľ odišiel spokojný, vždy minimálne tridsiatka pív, a vždy iných).
... BBno. 17 Table Saison Mosaic & Hallentau Blanc (3.6% alk., 1pinta 5.25libry) uvarený v spolupráci s pivovarom Garage Beer Co.(Barcelona) ...
... príjemná svieža chmeľová (grep, melón) stopa s jasnou "saisonovskou" arómou po stajni, svetlo zlatá farba tekutiny, ktorá bola jemne zahmlená. Pena snehobiela, nižšia, rýchlejšie opadla, ale tvorí jemné stopy. V chuti ľahká stopa po pšenici, jemne korenisté, pikantné tóny, chuť po ananáse, žltom melóne, ovocné, telo ľahšie, ale nie vodnaté, sýtenie stredné, až vyššie, suchší záver. Veľmi príjemné a dobré pitie, osviežujúce, radosť ho piť. (9, 3, 2, 18, 3, 3, 7.5 ) 45.5 - 91 - 9.1/10
... BBNo. 08 Imperial stout BA (odležaný IS s pridanými kakaovými bôbmi, kokosom a vanilkou v sude po červenom víne, 11% alk. 2/3 pinty 4.25 libry) ...k nemu sme dostali grátis dve balenia cripsov...
... jednoznačne cítiť vôňu po dubovom sude, červenom víne a kokose, príjemne zladené, bez stôp po alkohole. Pena bola veľmi nízka, rýchlo bez stopy opadla, ale nečakal so nič inšie. Tekutina tmavohnedá. V chuti ľahká stopa po dube, dreve s kokosom, vanilkou, opekanom toaste. Mierne sladkasté. Telo stredne plné, veľmi nízko sýtené. Záver hladký, sladkastý. Dobre pitelné, umne ukrytý alkohol, na záver večera nič lepšie nás nemohlo postihnúť :), (9.5, 3, 2.5, 18.5, 3, 3, 7.5) 47 - 94 - 9.4/10
Hej, už sme mali toho dosť, tak sme zanechali pozdrav, vždy lepšie ako og..ať toalety
BBNo
75 Enid Street, London SE16 3RA, Spojené kráľovstvo
Na č. 79 je umiestnený pivovar a pôvodný tap room.
Otvorené:
Str - štv: 17.00 - 22.00
Pia: 16.00 - 22.30
So: 12.00 - 22.00
Ne: 12.00 - 18.00
Hodnotenie podniku (1 - 5) : 4.3
Prostredie, poloha : 4.5
Sortiment a kvalita piva : 5
Jedlo : -
Obsluha : 4
Čistota : 4
WC : 4
Platba: platobná karta
Pozn. : ako hodnotím pivo: 1. Aróma (1 - 10b.), 2. Farba (1 - 3b.), 3. Pena (1 - 3b.), 4. Chuť (1 - 20b.), 5. Horkosť (1 - 3b.), 6. Pocit v ústach (1 - 3b.), 7. Celkový dojem (1 - 8b.)
Cestou sa nám ešte priplietol fastfood s morskými príšerkami, kebabom a tradičným fish&chips...
... neodolali sme a vrhli sme sa na tresku a hranolčekami, no z mojej súsenosti v Londýne s týmto rýchlym jedlom (v kategórii "zober a choď" :), nie reštika, alebo pub), musím povedať, že v TOP 5 sa po konzumácii dopracovalo na štvrté miesto (**), horúca usmažená treska s domácimi hranolčekmi z boxu rovno sublimovala, fakt fajn na záver.
Blue Anchor Fish & Chips
49 Blue Anchor Line, Bermondsey, London SE16 3UL, Spojené kráľovstvo
Otvorené:
Po - Ne: 10.30 - 23.00
Platba: len hotovosť
* slovná hračka na názov "pivopička", ktorú preukázateľne po prvý krát (ja im prisudzujem autorstvo) na Slovensku použili (vtedy priatelia) Viki a Mekfartin.
** Prvé miesto u mňa bolo fish&chips kúpené niekde v Soho, druhé v Blackheath, tretie niekde v blízkosti železničnej stanice Waterloo (jasné bolo to pred desiatimi rokmi, tak proste nostalgia).