Môj adventný pivný denník 2017 - 16

Nedalo mi a vyrazil som dnes v podvečer do ulíc druhej najväčšej dediny na Slovensku :) skúsiť si dať niečo "špeci". Voľba mimovoľne padla na nový košický podnik Central (Pub&Restaurant) s portfóliom pív ako Pilsner Urquell, Šarič, Gambrinus,... a Voľba sládkov. Tá Voľba sládkov ma zaujala, veď avizovali, že v decembri bude na výčape Red IPA,... v tomto podniku o nej nepočuli, ak tak mi ponúkli Šariš dvanástku, nie, ďakujem. Nuž, a dopátrať sa, kde v Košiciach je na výčape tento veľkokapacitný špeciál je skoro nemožné, nuž čo, Central je tak trochu mimo (aj keď je v centre) a na stránke "Voľba sládkov" figuruje, že tam tá Red IPA je na výčape, minimálne je to zavádzanie. Ale u takýchto podnikov a veľkokapacitných chemičiek je to vcelku bežné :(.

Tak poďho dolu Hlavnou ulicou na bezpečné miesto, teda, kde ťa nesklamú, či sortimentom, či kvalitou načapovaného piva (ale aj whisky, či bourbonu), alebo, a to sa vidí málokde, prístupom k zákazníkovi. Iste tušíte, kde to je, resp. fotečky dajú indíciu :).

Tak som znovu skúsil od Padre Brews ich Kiki, je ešte lepšia, ako som ju koštoval ostatne, fúúú, je fakt nadupaný ten wit, vystupujú pekné citrusové tóny a piteľnosť sa ešte zvýšila.

Dobrý začiatok, dobrá cesta k Omnipollo Aurora, fajn aj pri takej voltáži (16,3° Plato a 7,2% alk.) je to veľmi dobre piteľná pšeničná IPA (jedna fľašková čaká na zhodnotenie :) ).  

Na záver sa hodí Russian Imperial Stout od Clocku - Sarah, dnes ma veľmi sklamal, veľmi málo "risu", ešte že to Dodes vylepšil parádnym ukrajinským čokoládovým bombónom (údená sušená slivka s lieskovcom v čokoláde), parádne to spojenie vylepšilo zlý dojem RISu. hmm, čo sa môže udiať, že ste na hrane a preklopí sa to na jednu, či druhú stranu.

Tak dnes tento týždeň, až na rannú snehovú nádielku začal vcelku fajn, uvidím, ako to bude v tretiu adventú nedeľu :).

Idem pomaly domov....

.