Môj adventný pivný denník 2017 - 21

Okrem dopĺňania archívu som dnes nemal veľa práce, hádam len pátraním :), kde varí jeden slovenský kočovný pivovar. Pri prehrabovaní archívu som naďabil na dva zaujímavé pivá z Estónska. Obe pivká, na výsosť špeciály sú z minipivovaru Põhjala sídliaceho v Talline (Põhjala by sa dalo preložiť ako Severné územie). Minipivovar bol založený v roku 2012 a rýchlo si vydobil svojími pivami veľký rešpekt, nie len v Estónsku, ale aj na celom svete. Tieto dve špecialitky je hodné ochutnať v tento čas, si myslím :). 

Prvé s názvom Põhjala Musk Kuld je Porter (7,8% alk.), s divokou etiketou (ó, niekomu by sa to zdalo povedomé, ale ja tam vidím zrnko kávy :) ) hodnotený na RB 100/99 bodov (v Top 50), várka 111 s dobou spotreby do 03. 09. 2016.

Druhé s názvom Põhjala Öö je štýlovo zaradený ako Imperial Baltic Porter (10,5% alk.) a hodnotený na RB 99/99 bodov (v Top 50). Táto fľaša pochádza z várky 117 a doporučená doda spotreby bola 17. 09. 2016, tak sa na to ochutnávanie vopred teším. Dúfam, že neostanem sám :).