Na výčape Hostinec E. T. Pivozemšťan
Pivovar Hostinec nám dodal ďalší film... ehmm, teda ďalšie pivko, tentoraz v štýle New England IPA.
PIVOVAR: Pivovar Hostinec, Hlavná 65, Košice, SK
NÁZOV: Hostinec E.T. Pivozemšťan
TYP PIVA: NEIPA
ALKOHOL: 5%
STUPŇOVITOSŤ: 12,5°
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 15. 01. 2020
POČET DEGUSTÁTOROV, KTORÍ HODNOTILI: 1
NÁKUP: Pivovarská reštaurácia Hostinec, Košice
CENA: 0,25l - 1,29€
Ľahší závan po citrusoch (grep, limetka), tropickom ovocí (liči), mierne vystupuje vôňa po pomaranči, nič nevystupuje. Farba tekutiny svetloslamová, viac zakalená, bahnitá. Pena stredne vysoká, jemné bublinky, priam smotanovokrémová, dobrá retencia, zanecháva čipku. V chuti svieže tóny po citrusoch, uhladenejšie, mazlavejšie stredne plné telo, sýtenie stredné, dojazd mierne chmeľovo suchší. Príjemné, dobre piteľné bez prekážok, osviežujúce, fajn práca. (7.5, 3, 3, 16.5, 3, 3, 6) 42 - 84 - 8.4/10
Pozn. : ako hodnotím pivo: 1. Aróma (1 - 10b.), 2. Farba (1 - 3b.), 3. Pena (1 - 3b.), 4. Chuť (1 - 20b.), 5. Horkosť (1 - 3b.), 6. Pocit v ústach (1 - 3b.), 7. Celkový dojem (1 - 8b.)