Recept: Bylinková krkovička s čiernym pivom
http://www.kamnapivo.sk/webtron/recept-bylinkova-krkovicka-s-ciernym-pivom.html
14. júl 2012, 06:00
Alena Hušnerová
Bylinková krkovice s černým pivem
Doba přípravy: 20 minut
Množství: 4 porce
Suroviny:
- 4 plátky vepřové krkovice
- půl sklenice černého piva
- 4 lžíce kečupu
- 3 lžíce olivového oleje
- směs bylinek ze zahrádky (každý co má rád)
- pro fajnšmekry může být i trocha chilli papričky
1. Bylinky nasekáme a smícháme s olivovým olejem. Kečup rozmícháme v černém pivu a přidáme směs bylinek. Dobře promícháme.
2. Plátky krkovice z obou stran potřeme marinádou a necháme v chladničce do druhého dne odležet.
Tip: Jako přílohu doporučuji pečené brambory v alobalu a samozřejmě vychlazené pivo.
Zdroj: http://ona.idnes.cz/gril-krkovice-cerne-pivo-088-/recepty.aspx?c=A120704_113334_recepty_job
14.7.2012 06:00 | Alena Hušnerová
[Zdroj: ona.idnes.cz]