Test českých nealko pív

Dne 24. 9. 2010 uspořádala MF DNES, v čele s paní redaktorkou Hanou Večerkovou, velkou odbornou degustaci nealkoholických piv a zástupci SPP byli na tuto prestižní degustaci též pozváni. Degustace probíhala na Vysoké škole chemicko -technologické pod dozorem erudovaného degustátora Ing.Jana Šuráně. V porotě zasedlo na třicet pivovarských odborníků, kteří hodnotili v průběhu dne celkem 30 vzorků nealkoholických piv. Výsledky této degustace budou zveřejněny dne 6.10.2010 v MF DNES, později pak v ČT v rámci spotřebitelského pořadu Černé ovce.

Výsledky nelze zatím samozřejmě zveřejnit, přesto lze již nyní říct, že dle původního hodnocení, kdy se na pomyslné stupně vítězů dostanou piva, která budou mít více než 66 bodů, se tak tohoto pomyslného ocenění dostane celkem devíti nealkoholickým pivům.

TEST nealkoholických piv (výpis z instrukce degustátorům)
Princip: Jde o spotřebitelský test, nikoliv o soutěž! Hodnotí se bodový zisk, nikoliv pořadí. Hodnotí se stobodovou stupnicí, podobnou té, kterou používají vinaři – nejlepší vzorek může získat až 100 bodů. K bodům přiřadíme po skončení degustace pomyslné medaile podle tohoto klíče:

85,0 až 100 zlatá: absolutní šampion, mimořádný zážitek
76,0 až 84,9 stříbrná: vynikající pivo s výrazným charakterem
66,0 až 75,9 bronzová: velmi dobré pivo, hodné pozornosti

PS: Piva se hodnotila dle následujících měřítek: vzhled, vůně, chuť a celkový dojem
Za SPP degustavali piva: Tomáš Erlich, Ing. Tomáš Maier, Jaroslav Hovorka a Kateřina Daneková.

Dopl. bobo:

V teste bolo hodnotených 30 nealkoholických pív ktoré dostať v ČR. Dve vzorky neuspeli pre zvýšený obsah alkoholu, boli to Nealkoholický Chodovar (Pivovar Chodovar) a Vratislavický Pilot (Pivovar Hols), obe mali 0,58% alk.

Zaujimavosťou bolo, že nezvíťazil ani Radegast Birell polotmavé (75,8 bodov, 13,90 Kč), ani Bernard Free S čistou hlavou (74,5 bodov, 13,90). Zvíťazil Platan Nealko (76,2 b., 7,90 Kč) z pivovarníckej skupiny K Brewery Trade.

Klasický Radegast Birell skončil v poli porazených na 16. mieste s počtom bodov 57,1!, cena 11,90 Kč.

Cenový rozsah pri 0,5l objeme: od 4,90 Kč - Bertold Nealko od K Brewery Trade vyrábané pre obchodnú sieť Albert - 11. miesto! a Nealko světlé nealkoholické pivo Pivovaru Primátor vyrábané pre Tesco - 7. miesto!, najdrahšie pivá v teste boli nakúpené v reštaurácii Pivovarský klub Praha (viacero pív) v cene 35.- Kč, preto by som hodnotil ako najdrahšie Claushaler Extra Herb Premium non-alcoholic (15,90 Kč za 0,33l - prepočet na 0,5l - 24,09 Kč). 

Celý test je tu.