Bratislavský Meštiansky Pivovar - Drevená ul.

my sem chodíme často a nikdy sa nám nestalo nič ako popisuje MH, pivo je tu kvalitné, ale predovšetkým jedlo stojí za to, s obsluhou máme tiež len dobré skúsenosti

Podla mojho nazoru je Mestiansky pivovar velmi slusny podnik, ktoremu zodpovedaju aj ceny, co sa bohuzial niektorym ludom nepozdava. Pivo mi tam sice z bratislavskych minipivovarov chuti najmenej, ale ked som niekde nablizku tak navstevou nepohrdnem. Bol som tam uz vela krat aj na veceru a vzdy som bol velmi spokojny. Kuchyna je kvalitna a personal ochotny. Nemam najmensiu namietku. Len by som konecne uvital od nich nejaky speciak :)

Úžasné komentáre, slabá kvalita piva, čapované pod riskou, ale akože všetko ok, vy ste kritici na nezaplatenie. A zlatý kliniec je poznámka toho barana, že konečne podnik kde sa dá najesť a napiť za pár EUR. Nič v zlom, génius, ale široko ďaleko drahší nenájdeš. (obchodná,vysoká a okolie...)

jsem pravidelnym navstevnikem BMP a zda se mi ze poslednich par tydnu (4?) je pivo odlisne. vyrazne mene kalne a chut je mene intenzivni.

driv se to stavalo kdyz dochazel tank (pivo uz "umrelo" a kvasinky nebyly aktivni) ale ted mam pocit ze je to tak porad.

jsem jediny kdo si toho vsiml? vi nekdo o zmene postupu vyroby? nebo tak neco? dekuji

pri poslednej navsteve, v porovnani s predchadzajucimi navstevami, som si vsimol, ze trochu kolise kvalita piva. bolo o nieco slabsie, nez som bol zvyknuty. ale aj tak stale ok.

BMP som navstivil viackrat kvoli chutnemu pivu, ale neviem preco si kazia meno tym ze nosia zakaznikom nedocapovane piva. vo vela pripadoch to bolo aj 2cm pod rysku. bez ohladu na to aka je cena piva, platim za 0,5litra napoja nie za menej. argumenty ze "to vam dojde" ked padne pena u mna neobstoja. ked barman nevie nacapovat pivo s primeranou penou a na rysku tak nech necapuje.

no ja tam chodievam dosť často a nikdy sa mi nič podobne nestalo... Asi máš priveľké požiadavky... čo možeš byť rada že je tu konečne nejaký normálny podnik kde sa da za pár eur najest a posediet.

Dnes som tu zavítal, bolo veľmi dobre, avšak ceny sú naozaj nadhodené. Dať 4€ za obyčajnú kapustnicu podávanú v bližšie nedefinovanom obitom plechovom tanieri, hm, hm.
Mal som tú česť zažiť pár vynikajúcich reštaurácii ( naposledy napr. Tiskárna v českej Opave s dvojnásobne nižšími cenami, ale päťnásobne vyššou kvalitou ), a BMP má teda ešte čo doháňať.

Dnes sme sa dockali velmi prijemneho prekvapenia v podobe telefonatu od spolumajitela pivovaru, ktory sa nam ospravedlnil a bolo mu luto, ze sme mali takuto negativnu skusenost.
Takze - podnik je slusnejsi nez sme predpokladali a urcite sa tam este vratime. Pivo bolo skvele. :)

Dnes sme sa s priatelom vybrali "niekam do mesta", bez urciteho cielu, len s myslienkou na dobre pivo. Kedze priatel uz v tomto podniku bol, rozhodol sa ukazat mi ho. Suhlasila som, pretoze po prvej navsteve sa vratil naozaj nadseny.
Prvy sok - priatel si objednal litrove pivo, ktore dostal podcapovane cca o 1cm, co v praxi znamena takmer o deci menej piva ako malo byt. Druhy sok - moj pohar s 0,4l tmavym pivom bol bez risky. Byt na mojom mieste obchodna inspekcia - podnik dostane mastnu pokutu.
Priatel si objednal nakladany hermelin, ja syrovu dosticku. Na pohlad to vyzeralo skvele a obaja sme sa do jedla s chutou pustili. Moje prve sklamanie nastalo po ochutnani udenej parenice. Bola bez chuti, akoby voskova, okolo ovcieho syra ani nechodila. Korbaciky boli tak slane, ze nebolo citit vobec chut syra, len sol (podotykam, ze neboli udene, ale obycajne). Ok, slusne a s usmevom na tvari sme pristavili casnicku, povedali nase postrehy a odporucili zmenit dodavatela. Mozno sme boli prvi, kto sa ozval. Neviem.
Posledny sok nastal pri plateni. Ucet bol 22,70. Kedze priatel dostal podcapovane pivo, ja pohar bez rysky a syry za vela nestali (kuchar si ma skontrolovat, co dostava od dodavatela a co dava na tanier), nechali sme len 0,30 ako tringelt. Priatel dal casnikovi 25,-eur s komentarom, ze to moze zaokruhlit na 23,-eur. Casnik podakoval a odisiel - mal nam pritom vydat dve eura. Najskor sme si mysleli, ze nema v penazenke drobne a isiel si len k baru rozmenit. Ked vsak zacal obsluhovat iny stol, kde prave prisli hostia, pochopili sme, ze problem nebol v drobnych,ale v tom, ze xcel takymto sposobom ziskat vyssi tringlet. Ked siel opat okolo nas, slusne sme ho upozornili, ze sme sa asi zle pochopili a po nasej vyzve nam tie dve eura doniesol. Meno casnika podla uctovneho dokladu je Dusan Simek.
Robila som v bare, nie v jednom, nikdy som si nedovolila doniest hostovi podcapovane pivo. A ked mi host povedal, na aku sumu mozem ucet zaokruhlit, pocula som ho vzdy velmi dobre a ani vo sne ma nenapadlo robit nieco podobne, ako pan Dusan skusal dnes na nas.
Po tomto zazitku poviem na rovinu - pivo mi chutilo, ale do tohto podniku uz viac nevkrocim.