Nedeľa 3.3.2024   oslavuje Bohumil, Bohumila zajtra pozýva na pivo Kazimír

6984 podnikov 

Adventný denník 2023 - 24. Lanius Belgian Abbey Dubbel 17°

http://www.kamnapivo.sk/webtron/adventny-dennik-2023-24-lanius-belgian-abbey-dubbel-17.html

3. december 2023, 23:45
bobo
Adventný denník 2023 - 24. Lanius Belgian Abbey Dubbel 17°

Prvé "adventné" pivo z Pivného adventného kalendára (pack obsahuje 24 pív) pivovaru Trenčiansky pivovar Lanius je ich Belgian Abbey Dubbel 17°, v minulosti ho mali už v ponuke, len s rôznym obsahom alkoholu (7.7%, 8.4%)... alé kvasinky boli použité som sa nedozvedel, ale niekto spomínal, že priamo od Westmalle, nuž neviem, neviem, ale môže to byť pravdou.  

 

 

 

PIVOVAR: Trenčiansky pivovar Lanius, Mierové námestie 20, 911 01 Trenčín, SK
NÁZOV: Lanius Belgian Abbey Dubbel 17°
TYP PIVA: Belgian Strong Ale, Abbey Dubbel, nepasterizované, nefiltrované
ALKOHOL: 8.2%
STUPŇOVITOSŤ: 17°
BALENIE: 300ml sklo fľaša hnedej farby
ZLOŽENIE:  voda, jačmenný slad, tmavý belgický karamel, chmeľ, kvasinky

DÁTUM SPOTREBY: 31. 01. 2024
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 03. 12. 2023
TEPLOTA PIVA: 12°C 

NÁKUP: AlternaTiff, s. r. o., Mierové námestie 20/20, Trenčín

 

 

 

1. Aróma (1 - 10b.) : 7.5

Stredne intenzívna sladovo-karamelová aróma, mierne fenolovo korenisté po klinčeku, škorici, na ktorú naväzuje ovocná vôňa po sušenej slivke, stredne alkoholová aróma. 

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Tmavomahagónová farba s rubínovým odleskom, polopriehľadná. 

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Nižšia, až stredne vysoká pena béžovej farby, mierne šumivá, s dobrou retenciou, zanechala veľmi mierne stopy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 15

Ľahší sladovo-karamelový základ, kandovaný pripálený cukor, tmavý med, ovocná po sušených slivkách, tmavej višni, fenolová korenistá stopa po klinčekoch, alkohol stredne intenzívny.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Nižšej intenzity korenistá a po kôstke višní.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2

Ľahké telo k deklarovanému plato, nižšie sýtené, ale na začiatku mierne pikantné, trochu ihličkuje, postupne ostáva lepkavé, záver sladkasto-korenistý, alkoholová hrejivosť. 

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6

Nuž, očakávania boli celkom veľké, prijal by som pevnejšie telo, aj keď je jasné, že prekvas vytunil až na 8.2% alk., čo má na svedomí cukor a kvasinky :),  inak pitelnosť dobrá, v štýle. 

HODNOTENIE: 39.5 - 79 - 7.9/10 

Ak tu tvoj obľúbený podnik nie je, pridaj ho a budeš jeho zakladateľom. Páči sa ti KamNaPIVO? Povedz o ňom kamarátom.Čo zlepšiť? Sme zvedaví na tvoj názor.
Uvádzané informácie pochádzajú v prevažnej miere od verejnosti, preto nemôžeme garantovať ich pravdivosť a presnosť. Každý môže údaje aktualizovať.
Obsah týchto stránok je chránený autorským zákonom © Použitie pre iné ako osobné účely je bez povolenia prevádzkovateľa zakázané.
Reklama na portále