Utorok 30.11.2021   oslavuje Ondrej, Andrej zajtra pozýva na pivo Edmund

6981 podnikov 

Degustácia Dogma Hazy Rocket

http://www.kamnapivo.sk/webtron/degustacia-dogma-hazy-rocket-neipa.html

26. október 2021, 08:00
bobo + adrik
Degustácia Dogma Hazy Rocket

Časovo som nestihol online ochutnávku bahna, ktorú pripravuje a uvádza Elf z Brne prevádzkujúci OPMW. Tak sme dnes s Adrikom (pivna-turistika.sk) čechrovali bahno zo srbského pivce Dogma Brewery, teda ich Hazy Rocket

 

 

PIVOVAR: Dogma Brewery, Radnička 3, Beograd, Srbsko 

NÁZOV: Hazy Rocket
TYP PIVA: NEIPA , nepaster, nefilter
ALKOHOL: 7.0%

STUPŇOVITOSŤ: 17°

IBU: 40
BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný, pšeničný a ovsený slad, ovsené a pšeničné vločky, chmele Simcoe a Ella, kvasinky 

DÁTUM VÝROBY/PLNENIA: 20. 04. 2021
DÁTUM SPOTREBY: 20. 04. 2022 
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 20. 10. 2021
POČET DEGUSTÁTOROV, KTORÍ HODNOTILI: 2
TEPLOTA PIVA: 9°C
NÁKUP: Ochutnávka od Elfa
CENA: ?

 

 

 

1. Aróma (1 - 10b.) : 8.5

Príjemne a komplexne prepojené vône po citrusovom (pomaranč), tropickom (mango) a kôstkovom (broskyňa, mirabelka) ovocí s jemnou stopou po živici. Svieža.

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetlo zlatistá, výraznejšie zakalená tekutina.
3. Pena (1 - 3b.) : 3

Vyššia pena bielej farby s dobrou retenciou, stredne hustá, zanecháva čipku.  
4. Chuť (1 - 20b.) : 17.5

Sladkasto-ovocný základ s chuťou tropického a citrusového ovocia, prepojené s hladkým sladovým telom. 

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Mierna chmeľová horkosť po kôre citrusov previazaná s decentnou živičnou horkosťou, dobre vyvážená, v štýle.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Stredne plné telo, stredne nasýtené, hladké, mazlavé azároveň džúsovito šťavnaté.

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7.5 

Ďaľšie výborné pivo/ejl z tohto pivovaru, celkovo veľmi dobre vybalansované, pekný príklad uvedeného štýlu, no a veľmi dobre piteľné.  

HODNOTENIE: 45.5 - 91 - 9.1/10 

Ak tu tvoj obľúbený podnik nie je, pridaj ho a budeš jeho zakladateľom. Páči sa ti KamNaPIVO? Povedz o ňom kamarátom.Čo zlepšiť? Sme zvedaví na tvoj názor.
Uvádzané informácie pochádzajú v prevažnej miere od verejnosti, preto nemôžeme garantovať ich pravdivosť a presnosť. Každý môže údaje aktualizovať.
Obsah týchto stránok je chránený autorským zákonom © Použitie pre iné ako osobné účely je bez povolenia prevádzkovateľa zakázané.
Reklama na portále