Degustácia Magic Road Orthodox

Poľský pivovarnícky projekt z Varšavy, zmluvný pivovar Browar Magic Road (zal. máj 2021) uviedol na trh viac ako 350 rôznych pív, medzi nimi aj ochutené Imperial Stouty Flamboyant a Orthodox (kakaové zrná a vanilka).

PIVOVAR: Browar Rzemieślniczy Magic Road, Browar Magic Road Sp. z o. o., ul. Pokorna 2, 00-199 Warszawa, produkované v GME Restauracje Sp. z o. o. Sp. K., ul. Nowy Śviat 33/13, 00 029 Warszawa, Poľsko
NÁZOV: Orthodox
TYP PIVA: Imperial Pastry Stout, paster, nefilter

ALKOHOL: 10.5%
BALENIE: 440ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný, pšeničný a ražný slad, ovsené vločky, pražený jačmeň, laktóza, potravinárska príchuť, chmeľ, kvasinky 

DÁTUM SPOTREBY: 29. 12. 2027
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 01. 03. 2026
TEPLOTA PIVA: 12°C

NÁKUP: Piwne mosty, PL

CENA: 25.36 Zl (cca 5.98€)

1. Aróma (1 - 10b.) : 8.5

Aróma po kávovine, kakau, mliečnej čokoláde s uhladenou stopou po vanilke, alkohol len stopovo.

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Tmavohnedá farba tekutiny s tmavomahagónovým odleskom, nepriehľadná. 

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Stredne vysoká pena tmavšej béžovej farby tvorená menšími, rôzne veľkými bublinkami, stredne hustá s dobrou retenciou, zanechala mierne stopy, po zakrúžení vytvára olejnatý efekt.

4. Chuť (1 - 20b.) : 16

Previazaná chuť horkej čokolády a stredne intenzívna po vanilke, trochu po keksíku, orieškoch, tmavej melase, alkohol veľmi mierny.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Mierna chmeľová zemitá horkosť, trochu intenzívnejšie po pražených sladoch, ale uhladená, nie drsná.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Stredne plné, až plnšie telo, nižšie nasýtené, lepkavé, hladké, skoro krémové.   

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7

Príjemný, vybalansovaný a dobre piteľný Pastry Stout, tekutá čokoláda s vanilkou.

HODNOTENIE: 43.5 - 87 - 8.7/10