Degustácia Nepo Smoothie Bowl Curuba Colada

V pivovar Nepo Brewing (Nepomucen) sa neboja aj takých šialeností ako Curuba Colada z edície Smoothie Bowl, ide o pastry sour ale ochutený  šťavou ananásu, dužinou curuby a prírodnou arómou kokosu.

PIVOVAR: Browar Nepomucen, Nepo Brewing, Szkaradowo 115, 63-930 Jutrosin, Województwo Wielkopolskie, Poľsko 
NÁZOV: Smoothie Bowl Curuba Colada
TYP PIVA: Pastry Sour Ale, paster, nefilter  

STUPŇOVITOSŤ: 18°

ALKOHOL: 5.3%

BALENIE: 500ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmený a pšeničný slad, ananásová šťava, dužina curuby, prírodná aróma kokosu, laktóza, kvasinky, lactobacillus

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 03. 11. 2024

DÁTUM SPOTREBY: 17. 05. 2025 (U20)

TEPLOTA PIVA: 9°C

NÁKUP: Sklep Kami, Žywiec, PL

1. Aróma (1 - 10b.) : 8

Vôňa po kokose (pôsobí tak trochu synteticky), marhuli, broskyni, exotickom a tropickom ovocí, marakuji, ananáse, jemne kyslastá jogurtová, mierne po vanilke, bez alkoholu.

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Tmavšia jantárová, hnedastá, výrazne zakalená, bahnitá tekutina.

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Vyššia pena farby slonovej kosti, tvorená menšími bublinkami, hustá s dobrou retenciou, zanechala mapy so stopami po dreni, pyré.
4. Chuť (1 - 20b.) : 16

V chuti sladkasto-kyselkavý tón po dreni z marhule, broskyne, hruške, tropickom ovocí (marakuja) so stopou po kokose, jemne pikantná po ananásovej šťave, pôsobí vybalansovane.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Nezistená, žiadna chmeľová, ani iná horkosť, jemne dráždivá pikantnosť po ananáse.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Plnšie telo, stredne, až nižšie nasýtené, lepkavé, hladké, džúsovité, roztopená mrazená ovocná dreň, záver sladko-kyslý, ovocný. 

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 5.5

V prvom rade, tak toto už nemá znaky piva/ejlu, iste nejaký náznak sour ejlu tu je, ale, len ak o tom viete čo pijete, tento nápoj sa veľmi dobre popíja a viem si ho predstaviť ako základ pre letný drink na pláži, vodka, či skôr biely rum, sodovečka, kopec ľadu, slamka a jasné, že aj papierový dáždniček. Body nižšie v celkovom hodnotení z dôvodu, že to pre mňa už nie je pivo/ejl, aj keď tento nápoj je fakt dobrý. 

HODNOTENIE: 41.5 - 83 - 8.3/10