Sobota 2.3.2024   oslavuje Anežka zajtra pozýva na pivo Bohumil, Bohumila

6984 podnikov 

Degustácia Rye Island Lowland IPA 2023

http://www.kamnapivo.sk/webtron/degustacia-rye-island-lowland-ipa-2023.html

11. máj 2023, 22:55
bobo
Degustácia Rye Island Lowland IPA 2023

Z nevydarenej akcie obchodného reťazca Lidl (kde nastala chyba?) som z 15 pív uvedených v letáku (predvčerom zredukovaných o 6 pív) si vybral len jedno. Bola to IPA zo "Žitného ostrova" Lowland, ktorú som posledne ochutnal pred viac ako troma rokmi (tentoraz s vynovenou etiketou). Táto IPA je takpovediac stálicou pivovaru Rye Island.

 

 

 

PIVOVAR: Rye Island Beer, Rye Island s. r. o., Dunajská 1745/49, 932 01 Veľký Meder, SK 
NÁZOV: Lowland IPA 
TYP PIVA: IPA , nefilter, nepaster 
ALKOHOL: 6.6%
STUPŇOVITOSŤ: 14°
BALENIE: 500ml sklo fľaša hnedej farby
ZLOŽENIE: voda, jačmený slad, chmeľ, kvasinky
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 11. 05. 2020

TRVANLIVOSŤ DO: 31. 08. 2023 (číslo šarže: 174) 
TEPLOTA PIVA: 9°C

NÁKUP: Lidl, KE
CENA: 1.99€

 

 

 

1. Aróma (1 - 10b.) : 6

Výraznejšia chmeľová aróma po živici, mierne citrusoch (pomaranč), geraniol a celkom jasná stopa po karamele, ale mierne aj diacetyle, mierna oxidačná nasládla stopa po vlhkom kartóne. Pôsobí ťažkopádne.

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Tmavšia zlatistá, až jantárová farba, tekutina číra.
3. Pena (1 - 3b.) : 3

Vyššia pena farby slonovej kosti, tvorená drobnými bublinkami, priam šľahačkovej štruktúry s dobrou retenciou, zanechala na stene pohára výraznejšie stopy. 
4. Chuť (1 - 20b.) : 13

Sladový, karamelovo sladkastý základ s mierne kyslou stopou po citusoch, živici, ale vnímate aj trávnaté tóny, fenolovo pikantné, zároveň aj oxidácia.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 2

Viac ako stredne intenzívny pocit chmeľovej horkosti hlavne po živici, náznakovo tráve, oxidácia chmeľu a zároveň výrazne prechmelené a tým až pikantne pálivé, dlhotrvajúca horkosť.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2

Stredne plné telo, stredne sýtené, lepkavé, trochu mazlavé, na konci skôr sladkasté s výraznou chmeľovou trpkejšou horkosťou, pálivý záver, nevybalansované.

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6

Ťažko po rokoch tvrdiť, že je to iné pivo/ejl, tentoraz však je pocitovo výraznejšie horké, ale aj v chuti karamelové, z dnešného pohľadu ide skôr o old school ipu, ktorú viacerí slovenskí konzumenti obľubujú, taká klasická SKIPA. Čakal som podstatne viac, taká sladkasto-horká ulepená IPA.

HODNOTENIE: 35 - 70 - 7.0/10

Ak tu tvoj obľúbený podnik nie je, pridaj ho a budeš jeho zakladateľom. Páči sa ti KamNaPIVO? Povedz o ňom kamarátom.Čo zlepšiť? Sme zvedaví na tvoj názor.
Uvádzané informácie pochádzajú v prevažnej miere od verejnosti, preto nemôžeme garantovať ich pravdivosť a presnosť. Každý môže údaje aktualizovať.
Obsah týchto stránok je chránený autorským zákonom © Použitie pre iné ako osobné účely je bez povolenia prevádzkovateľa zakázané.
Reklama na portále