Diskusia k článku

Koľko ľudí, toľko chutí. Našťastie :))))

Vôbec neni špeciál zlý, ako píšeš. Zase každému iné pivo chutí.Mal som priamo v pivovare čapované a fľaškové som si kúpil v ich podnikovej predajni a aj to mi chutilo. Možno keby si si dal čapáka, tak by si zmenil názor. Musím ešte podotknúť, že v Sessleri celý rok varia kvalitné pivo narozdiel od zb. Na zdravie páni :D

Možnože problém je v tom, že chváliaci diskutéri ho pili na čape, možno aj priamo v minipivovarskej reštaurácii. Osobne mám skúsenosť, že fľaškové pivá z minipivovarov nejakým spôsobom majú iné chuťové vlastnosti, vždy horšie ako na čape, aj ked sa nijako špeciálne nestáčajú. Iste hrá tu veľa faktorov prečo to tak je.
Takže, nechajme názory plynúť, sú odrazom každého diskutujúceho, cením si Rayov kritický pohľad a nijako nemám dôvod neveriť pozitívným reakciám.
Na zdravie!

Mal som možnosť ochutnať fľaškovú verziu tohoto piva. Keďže som tu čítal donebavolajúce chvály na toto pivo šialene som sa tešil. žiaľ asi som nemal najlepšiu vzorku :(
Vysvetlenie: toto pivo ma vôbec neoslovilo, žiadne telo, neutrálna chuť, príliš vodnaté. Myslel som is že je len príliš studené (skladovanie v chladničke) tak som si nechal nejakých 10-15 minút polovicu v pohári řeku možno ho vychutnám keď trochu oteplie - výsledok ešte hoší, rezkosť zmizla úplne a chuť, škoda reči.
Určite ho nebudem porovnávať o ZB Bock pretože je to naozaj iná kategória ale iem že Bock si dám pred sviatkami radšej ako 15°Sesslera. Nič to však 20°robí Sessler výbornú, snáď sa mi podarí ochutnať aj tmavú vianočnú 20°
Nechcem tu rozpútať hádku či je 15° Sessler dobré alebo zlé pivo. Mne vôbec nechutilo a život ide ďalej. :) Na zdravie

Ešte jeden poznatok, Sessler má ľahšie telo, skôr vodnaté, ZB Bock je pevnejší, sladovejší, hutnejší, plnší tak na hrane posudzovania v kategórii bock, ale je to bock. Nuž, ako som spomínal, nemôžem tieto dve pivá porovnávať, sú z iných kategórií

Nuž ja som mal možnosť degustovať Sessler tmavý 15 st.(6% alk.)- tmavé pivo s vyšším obsahom alkoholu a ZB Bock (6,3% alk.)- tu niekde začína kategória bocku, len vo fľaši.
Mám dojem, že sú to dve rôzne kategórie piva, tak ich vzájomne neporovnávam, ale to je len môj názor, bock je silnejší ležiak.
Taktiež prvé je nepaster a nefiltr., druhé paster a filtr.
Ak sa mýlim so zaradením, tak ma prosím opravte.
Teda podľa mňa jedno, aj druhé, sú vydarené pivá. ZB Bock som zatiaľ pokoril 20 fľaštičiek a Sessler tmavý 15 st. bohužial ( či vďaka) len dve fľaštičky. Takže, každé má svoje plusy a iste si nájde svojich priaznivcov :)

Ešte niečo:
M. Jackson uvádza, že bock je nemecký termín pre silné spodne kvasené pivo z jačmenného sladu. V Nemecku, Bock má zvyčajne viac ako 6,25 percenta alkoholu a môže byť zlatej, žltohnedej alebo tmavo hnedej farby.Bock pivá sú podávané na jeseň, v zime, alebo na jar, v závislosti na krajine.

Mal som čapáka a je vynikajúce! Nedá sa tento špeciál porovnať s bockom zo zb, lebo sessler je o milión percent lepší!

Dnes mi doviezli pár kúskov do pivotéky. Sú teda zaradené do ponuky. Už im dozrieva aj tmavá dvadsiatka... znak, že prichádza zima.

Toš, včera som to už nestihol, ale momentálne som jednu flaštičku zvládol :).
SteinBA daj vedieť ako chutil čapák.

Zajtra idem do TT na Sessleríka a ochutnám túto novú špecialitku, na ktorú sa teším. Na zdravie páni :D