Vraj najsilnejšie pivo na svete
http://www.kamnapivo.sk/webtron/vraj-najsilnejsie-pivo-na-svete.html
2. jún 2009, 10:00
APIC-AK ČR
S náročnou procedurou bylo započato již na podzim minulého roku. Především byla zahájena příprava velice objemné várky. Důraz byl kladen zejména na to, kolik použít sladu a jak malý je nutný přídavek pivovarské vody. Výsledek byl třikrát silnější než Bockbier („Trippelbock“) s 21 procenty základní sladiny. V počátečním stadiu muselo nejprve dojít k několikatýdennímu zrání, dříve než byla zahájena samotná výrobní činnost vedoucí k vytvoření rekordu. Po nespočetných procesních operacích bylo, u vysokoalkoholického piva vyráběného v pivovaru Südstern, nakonec docíleno obsahu 27,6 objemových procent alkoholu.
2.6.2009 10:00 | APIC-AK ČR
[Zdroj: agris.cz]