ZRUŠENÝ - Mystic

-------- Podnik bol zrušený v koncom 11/2006, podľa info by tam mal byť Sushi bar --------------------------------------- ----------------

Konečne Bernard aj v Biskupiciach, som si povedal, keď som zbadal vývesný štít reštaurácie, ktorú otvorili 2.6.2006. Samozrejme, že sme boli s priateľmi okolo portálu KamNaPIVO.sk, ktorí tu väčšinou bývajú, jednými z prvých klientov.

Reštaurácia je usporiadaná do tvaru U s jedálenskou časťou vľavo za vchodom s kapacitou okolo 45 miest, táto časť na dojem pôsobí trochu prázdno (chcelo by to ruku šikovného architekta). Je tu aj malý detský kútik. Kaviarenská časť vpravo má kapacitu okolo 30 miest. V modernom interiéri prevládajú pastelové farby. V jedálenskej časti je drevený nábytok a v kaviarenskej menšie kreslá so stolíkmi. Nie moc šťastne je vyriešený barový pult, z ktorého barmani vidia iba do kaviarenskej časti, nemôžu tak promptnejšie reagovať na požiadavky klientov a dosť sa nabehajú.

Majitelia majú záujem o spätnú väzbu od klientov formou anketných lístkov a minimálne jeden je vždy prítomný, čo je kombinácia, ktorá sa vidí málokde v BA a mala by viesť k úspechu.

Reštaurácia je nová, orientovaná na SZ a tak podvečer pri slnečnom počasí zatiaľ chýbajú na pohodovejšie sedenie napr. žalúzie a klimatizácia, ale v najbližšom čase by mali byť k dispozícii. Terasa zatiaľ nie je. V Piatky a Soboty živá hudba rôznych štýlov. Dá sa tu v kľude porozprávať, hudba z rádia iba jemne, bez TV a projektora. Na pivo môžte zobrať aj svojho psa :-)

Pivo:
Čapuje sa Bernard z českého rodinného pvovaru. O pivo sa starajú a čapujú na dobrej úrovni s inertnými plynmi N2+CO2 ako jeden z mála podnikov v Biskupiciach. Pivo je lahodnejšie ako pri použití samotného CO2, menej škriabe v hrdle a nenadúva. Vo veľkej väčšine prípadov optimálnej teploty 6-8st C s dlhotrvajúcou penou. Pivo po dlhšom nečapovaní odčapujú a na želanie vám dajú krígeľ aj vychladiť do chladničky. Po odstránení drobnej chybičky krásy (leštenie pivného skla) nebude čo vyčítať.

K pivu:
robia poriadne veľké 200 gramové poctivé porcie, nakladaný hermelín 95.-Sk/120g, nivový toast 30.-Sk/60g, desiatové polievky 35.-Sk/0,33l, bryndzové halušky 85.-Sk/300g, vyprážaný syr 90.-Sk/200g + hranolčeky 30.-Sk/200g + tatárska 15.-Sk/60g, býčie žľazy vyprážané 90.-Sk/200g a dusené na červenom víne 125/200g. Obedové menu 89.-Sk. Robia aj detské porcie.

Pitie:
presso (zn. Miko) 29.-Sk (mlieko v cene), viedenská 33.-Sk, alžírska 50.-Sk, latte 45.-Sk, čaj 25.-Sk, KBŠ 70.-Sk, Fernet 45.-Sk/4cl, Absinth 75.-Sk, kofola 24.-Sk 0,4l, 13 druhov vín 250-1100.-Sk/fľ., väčšinou moravské a slovenské aj neskorý zber a ľadové. Rozlievané biele/červené 15/17.-Sk/dcl. Chystajú aj koktaily.

--------------------------------------- -------------

Pivo bolo:
Bernard 30,-
Bernard polotm 11 st  30,-

Káva:

Miko presso 29,00
Miko alžírska 50,00
Miko viedenská 33,00
Miko latte 45,00

otváračka:
10:00-22:00
10/11:00-23:00 Pi/So

2,1,2 V komplexe nových obytných domov na biskupickej "Wall street" (sídli tu viac ako 5 pobočiek bánk), od svetelnej križovatky Kazanská, Uzbecká pri Bille, po ľavej strane smerom na Slovnaft. Neďaleko pošty. Hneď pri zastávke smer Slovnaft. Peši od Billy asi 1 min.

Najbližšie je zastávka MHD Podzáhradná bus 87.
Zastávka Toryská pred Billou busy 87,78,79 a 512 - nočný, trolejbusy 201,202 a potom peši asi 1 min.
Zastávka Hronská 67,75,78,79,201,202 a nočné 512,517 asi 2 min peši.
Zastávka Kovová bus 510 - nočný.

12/06: Patrik Roche - Re: škoda
12/06: marek - škoda
9/06: Patrik
9/06: stefan
9/06: ??? - Re: velke sklamanie
9/06: Maria - Re: velke sklamanie
9/06: karol - velke sklamanie
9/06: Palo - mnammmm :)
8/06: moyo
8/06: cuco - cucov zazitok

Posledná zmena:	2.3.2008, 13:48
Založenie:	9.7.2006, 11:23 Lubos
Editor:	marek