ZRUŠENÝ - Apetit

Apetit je umiestnený v bývalej Slovenskej pivnici, ktorú si iste pamätníci pamätajú, na Dunajskej ulici. Po zídení schodov, vás pozdraví a obslúži šatniar. Pohľad na steny vás uistí, že ste dobre trafili do podniku, kde majú širšiu ponuku vín. Výzdoba z vínových fliaš a knižky o vínach evokujú, že tu majú dobrý výber vín, škoda len, že rozlievané sú iba dve sudové vína.

Majú aj celkom dobrý web, len taká základná informácia ako je otváracia doba, chýba. Za pozornosť stojí hudobná stránka v podniku - veľmi príjemné šansóny, cimbálovka vo štvrtok, piatok a oldies disco v sobotu.

V business salóniku internet, videoprojektor a magnetická tabuľa. Škoda len, že je predražené pivo, ktoré potom málokto pije, kazí sa a tým kazí aj celkový dobrý dojem z podniku.Pivo:
Budvar 10 st. malo 3/12/04 teplotu 11 st. C, pena trvala 3 min. (optimum je 6-8, v zime 9 st. C a pena 5 min.). Bolo jemne zakalené s plávajúcimi mikroorganizmami, s cudzím pachom po trúbkach. Pravdepodobne nedostatočná sanitácia. Lepšou voľbou je teda v tomto podniku asi víno.

K pivu:
nakladaný encián 70.-Sk/150g, výborný údený losos 121.-Sk/50g, slimáky 165.-Sk/6ks, tatarák (vedený ako angl. biftek) 286.-Sk/200g, kapustnica (vraj výborná), halászlé alebo fazuľová 66.-Sk/0,4l,Pitie:
presso s mliekom 33+5.-Sk, čaj 27.-Sk, KBŠ 80.-Sk, becherovka 44.-Sk, fernet 44.-Sk/všetko 4cl, kofola a hroznový nápoj (ako vinea) 40.-Sk/5dcl, 26 druhov bielych a 28 druhov červených vín od slovenských vinárov VPS, Matyšák Pezinok, Mrva a Stanko, Chowaniec, VD Limbach, moravské, nemecké, tokajské, francúzske 150-1000.-Sk/0,375 - 0,75l. Viac nápojov na ich webe.Obsluha je profesionálna bez vážnejších chýb, niekedy pomalšia. V jedálnom lístku je každý mesiac niečo nového + akcie (na jeseň husacie a kačacie hody, zabíjačkové hody v decembri a divinové hody v januári). Na svoje si prídu aj vegetariáni.

ak sú zabíjačkové hody (december) tak zabíjačkový tanier 150.-Sk/250g, tlačenka 60 alebo 110.-Sk/100 alebo 200g, huspenina 60.-Sk/400g (2. najlepšia v Bratislave) a potom bryndzáky 83.-Sk 250g, vyprážaný syr 125.-Sk/150g + hranolčeky 27.-Sk/150g + tatárska 18.-Sk/50g,

guláš (hovädzí, viedenský, hubový, jelení, diviačí) 165.-Sk/150g, grilované koleno 165.-Sk/500g, alebo bôčik 132.-Sk/300g, 2 druhy jedál z diviny (jeleň) 280.-Sk/150g, jahňacie stehno 280.-Sk/150g, 9 druhov rýb (pstruh, kapor, zubáč, losos) a pre sladkomilov tvarohové knedlíčky so slivkovou omáčkou 72.-Sk/200g, štrúdle 50-65.-Sk/120-200g, šomloi 85.-Sk/150g. Viac jedál na ich webe.

Vcelku príjemné, moderné prostredie, trochu kazia mramorové stoly. Po otvorení jedálneho lístka však na to zabudnete. S takou širokou ponukou asi stovky druhov jedál sa stretnete málokde v Bratislave.http://relax.etrend.sk/28588/restauracie/apetit Je to v podstate oproti starému Tescu. Električky 1,4,6,7,11,14,17 Kamenné nám. (pri starom Tescu) alebo nám. SNP, potom prejsť okolo Tesca na na začiatok Dunajskej ulice pri Liga pasáži. Alebo trolejbusy 202,205 zastávka Rajská (konečná) a potom doľava po Rajskej a na konci doprava, pri Liga pasáži. Pozri mapu.

10/06: Lubos - Husacie hody - október 2006

Posledná zmena:	6.6.2008, 12:23 Lubos
Založenie:	14.12.2004, 16:20 Lubos
Editor:	Michal Wagner