ZRUŠENÝ - U Anjelov

Príjemný, menší podnik, nachádzajúci sa na začiatku historickej časti mesta. Interiér je útulný, môžete si posedieť pri menších stoloch umiestnených popri stene, ale aj na barových stoličkách. Momentálne sú nad hlavami hostí rozmiestnené fotografie známeho undergroundového básnika, spisovateľa a filozofa Egona Bondyho (mohli by tu pokojne ostať natrvalo).

U Anjelov je zaradené medzi gaypodniky (http://www.gaylive.sk/page.php?6), ale svoje predsudky, ale odhodíte hneď po chvíli. Zaujímavosťou je, že súčasťou menu bol aj krátky test závislosti na alkohole.

Toalety sú mierne stiesnené, ako je to vo viacerých podobných zariadeniach v centre mesta zvykom.

Počas dňa tu obvykle nájdete miesto bez väčších problémov. Vo večerných hodinách je to komplikovanejšie. S voľným miestom radšej nepočítajte, ale stačí trochu trpezlivosti, počkať pri bare a nejaké miesto sa obvykle uvoľní.Čapuje sa pivo zo známeho českého pivovaru Budvar 10°.

Výroba piva v Českých Budejoviciach má veľmi peknú tradíciu, siaha až do 13. storočia, ale moderná história pivovaru sa začala písať až v roku 1985 založením Českého akciového pivovaru, ktorý nadviazal na tradície varenia piva v tejto oblasti z minulosti.

Počas 1. svetovej vojny síce pivovar nakrátko prerušil svoju činnosť, ale v Ďalšom období prešiel rozsiahlou rekonštrukciou a modernizáciou a bola vyvŕtaná aj pravá artézska studňa s kvalitnou vodou.
Fungoval aj počas obdobia 2. svetovej vojny, po nej bol podobne ako väčšina iných podnikov znárodnený. Zaujímavosťou je, že v roku 1967 bol od podniku odčlenený právny subjekt Budejoviský Budvar, ktorý sa orientoval na export. Po roku 1989 nastal ďalší rozmach pivovaru, ktorý je akciovou spoločnosťou, ale dodnes ostal v štátnych rukách.
Pivá v portfóliu Budvaru získali za posledné desaťročie množstvo domácich aj zahraničných ocenení.Podnik je niečo medzi reštauráciou a kaviarňou. Podľa nášho názoru však patrí najmä do segmentu kaviarní, o čom svedčí nielen pekné kaviarenské prostredie a atmosféra, ale aj to, že podnik bol zaradený medzi najlepšie kaviarne v Bratislave.Absinth 70Sk, KBŠ 85Sk, Fernet 55SkV denníku SME:
http://bratislava.sme.sk/c/1279789/Oblubene-podniky-redaktorky-Andrey-Pukovej.html

Majiteľom podniku je slovenský herec Juraj Ďurdiak:
http://sk.wikipedia.org/wiki/Juraj_%C4%8Eurdiak

Článok z českého servera beverageandgasto.cz
http://www.beverageandgastro.cz/bg/archiv/2006-1-2-6.htm

článok z časopisu Bejk:
http://www.brejk.sk/ActiveWeb/articles/8666/kavicku,_prosim_.html

http://www.bratislava.sk/vismo5/dokumenty2.asp?u=700000&id_org=700000&id=77539&p1=56131

Na oficiálnej stránke je uvedený e-mailový konstakt anjeli@orangemail.sk, priamo v podniku sme však našli anjeli@stonline.sk Podnik sa nachádza na začiatku Laurinskej ulice. Smerom z Kamenného námestia prechodom cez cestu smerom do Starého mesta.
V blízkosti je Divadlo Pavla Országha Hviezdoslava, v budúcnosti (ako poniektorí skromne dúfame) možno mestské divadlo. Pozri mapu.

Posledná zmena:	21.1.2008, 09:15
Založenie:	1.8.2007, 21:07 Andrej Filip
Editor:	Michal Wagner