Slniečko
http://www.kamnapivo.sk/nova-bana/slniecko/PmLOR/
hostinec
Kontakt, otváracie hodiny, ceny: pozri pravý stĺpec...
Podnik je na kopci nad umelou nádržou Tajch, z ktorého je pekný výhľad po okolitej krajine (Štále sú čosi ako novobanské kopanice). Prízemná, vzdušne a priestranne pôsobiaca budova bola postavená začiatkom 80-tych rokov a mala slúžiť ako letný bufet Jednoty pre kúpajúcich sa na Tajchu, od ktorého je vzdialená asi 150 m. Majiteľ pozemku, po ktorom sa tam chodilo, však uplatnil svoje vlastnícke právo a keď ho začiatkom 90-tych rokov oplotil, viedlo to k odchodu Jednoty. Ešte predvlani sa zdalo, že budovu zničí zub času. Nestalo sa. Podnik je obľúbený nielen medzi Štálanmi, ktorí sem zájdu radi na pivo, ale aj medzi novobančanmi (a nielen nimi), najmä strednej generácie a so vzťahom k prírode (chodia sem trampi, vodáci aj konisti) a ktorí si tu radi dajú čerstvý syr (s bylinkami alebo bez nich), ktorý majiteľ vyrába priamo v budove! Porciu si môžete objednať podľa chuti, cena je 16 Sk/10dkg. Syr sa dá kúpiť, pokiaľ výroba stíha, aj na domov. Dostanete ho aj vyprážaný s porciou kvalitných hranoliek a s bylinkovým dresingom za 60 Sk alebo ako syrový špíz za 65 Sk. Vo vnútri podniku sa kvôli tejto výrobe nesmie fajčiť - pľúcam môžete dať zabrať iba vonku, kde si sadne tak do 40 ľudí. Pre mäsožravých je tu pečená klobása za 24 Sk/10dkg. Sedí sa na V a JV strane budovy, s výhľadom na dolinu Tajchu.
Vnútri je barový pult, ale miestnosti dominuje pódium s nástrojmi country kapely. Hudobná produkcia tu býva príležitostne a nepravidelne. Lavice sú drevené, rustikálnom štýle. Doplnky sú v štýle "ranč".
Zväčša obsluhuje sám majiteľ, ktorý s hosťami vždy rád komunikuje. Pokiaľ ide o mňa, aj ja rád komunikujem s ním - má vždy čo rozumné povedať, čo o každom krčmárovi povedať zďaleka nemožno.
Podnik je vítaným oživením ponuky v meste. Niečo by sa však dalo vylepšiť. Problematické je, že občas nie je syr - zrejme kravičky od dodávateľov nestíhajú, malo by ich byť viac. Bodlo by aj čierne čapované pivo, aspoň v lete.
Opis od majiteľa
Naše syry dostanete kúpiť v novootvorenej prevádzke - Hostinec Slniečko, ktorá sa nachádza na adrese spoločnosti CAPRIN, Poliačikova cesta 467 - Nová Baňa.
Ako sa tam dostať
Fotky
Diskusia
8/13: Tomi - Country so syrom
10/12: Waldman - Slniečko
12/06: najo - zvonička
11/06: Adam Tužinsky - Uprimne priznanie
11/06: TOMAX - Pajzel
10/06: RHfaktor - ziadne syry
8/06: sheriff - kofola
8/06: Tyborenko - VYBORNE
11/04: Jano H. - Zanzibar s novým lukom.
Okolité podniky
Údaje o podniku
|
|
|||
|
Posledná zmena: |
12.12.2014, 13:10 Štefan Rimovský 
|
|
|
|
Založenie: |
26.12.2003, 23:43 Sveto Gavora
|
||
|
Editor: |
bobo |
||