Kúsok šťastia

Tak namiesto solídneho pubu tu máme po presťahovaní akéhosi kočkopsa, ktorý sa zvonka tvári ako pub (brandovanie veľkými asi ôsmymi černohorskými slnečníkmi na terase) a vo vnútri nájdeme jeden z tých mnohých bezduchých, sterilných interiérov, kde Vám otravuje život príšerná duc-duc muzika z dvoch veľkých LCD obrazoviek jednej komerčnej hudobnej TV.

"Kočkopes" pokračuje v jedálnom lístku, kde nájdete od pizze a cestovín cez halušky, kolená, držky, ryby, steaky, šaláty všetko možné na 17 stranách + 3 strany nápojov. Ako hovoria klasici menej je niekedy viac. Udržať čerstvosť pri takom rozsiahlom sortimente je mission impossible a tak prichádzajú na rad mrazničky, prášky, mikrovlnky. Samozrejmosťou sú potom aj chyby v štýle Gordon blue (modrý Gordon) namiesto Cordon Bleu (Modrá stuha francúzskeho rytierského rádu kuchárov), za takéto chyby by sa vraj malo podľa týždenníka Trend posielať do gastronomického pekla :-)

Obsluha trochu suchá, bez úsmevu, zareagovala až na podnet (mladá blondína s copom), ale stíhala obsluhovať, lebo len pár ľudí bolo v So poobede v podniku. Ťažko povedať ako zvláda väčší nápor.

Robia aj rozvoz podľa pár motajúcich sa ľudí v kuchyni s termotaškami.

Najsvetlejším bodom tak zostalo iba to pivo aj keď v značne osekanej verzii, napočítal som 7 píp, ale reálne mali len 10ku a 14 ČH Kvasar, ktorú len tak v nejakej reštaurácii nenájdete. No ale čapuje sa len cez šnek spod pultu, bez predchladzovania ako v bežnej reštaurácii.

Reštaurácia patrí do siete žilinských reštaurácií Voyage Voyage, Martin´s Irish Pub, Pasáž, penziónu a cateringu martinského podnikateľa.


Starší popis z podniku pred presťahovaním:

Reštaurácia, z ktorej určite neodídete smädní a hladní. Čapovalo sa tu ako na jednom z mála miest v SR v rokoch 2003-2004, vtedy u nás menej známe pivo Bernard, ale od 6/2004 prešli na pivo Černá Hora http://www.pivovarch.cz V ponuke boli 10 TAS, 10 Moravské sklepní, Grena, Kofola. Momentálne tam najdete 10ku TASa, 11ku Pátera, 14ku Kvasara, Grenu a Kofolu. Pivo sa čapuje so vzduchom a trubky sa každý večer čistia. To mám z osobnej skúsenosti.

Podnik sa po roku fungovania stal vyhľadávným aj pre široký sortiment varených jedál, od pizze 68.- až 130.-Sk až po slovenské špeciality - huspenina 59.-Sk (v zime), podlesník 20.-Sk, polievky 23.- až 29.-Sk. Prostredie je príjemné, či si sadnete vo vnútri (okolo 50 miest) alebo na letnej terase s kapacitou okolo 100 miest.

Obsluha je striedavá, podľa toho, kto obsluhuje. WC je už trochu socialistické. Rezervácie sú možné iba osobne, alebo telefonicky ak poznáte niekoho z obsluhy :-(( čo je dosť zvláštny prístup, ktorý sa hodí skôr do 4. cenovej, nie do takéhoto podniku.

Kapacita okolo 80 miest + 20 salónik, terasa okolo 50 miest.Starší popis z podniku pred presťahovaním:

Čapovalo sa tu ako na jednom z mála miest v SR v rokoch 2003-2004, vtedy u nás menej známe pivo Bernard, ale od 6/2004 prešli na pivo Černá Hora http://www.pivovarch.cz
To mali zo začiatku v slušnom sortimente teraz (06/2006) je už iba normálna kvasinková 10ka. Pri návšteve 25/6/06 nám ho čašníčka podala neodčapované, teplejšie ako káže dobrý zvyk, 10ka bola lepšie chladená (viac išla na odbyt). Pivo sa čapuje so vzduchom, čo je v dnešných časoch trochu riziko, zvlášť ak sa keg nevyčapuje do 24h, môže dôjsť ku kontaminácii a znehodnoteniu piva.Okrem nealko nápojov, ktoré nájdete v každej reštaurácii su tu rarity:
Grena - osviežujúca limonáda grepovo citrónová s prísadou chmeľu a Koala (kolový nápoj) obe za 1€. Na krytej plavárni pri Carefoure a Dome techniky. Zastávka MHD Vysokoškolákov, spoje 2,5,6,8, alebo 50 - nočný spoj zastávka Nemocnica.

5/10: svoreň - už druhá negatívna skúsenosť
3/10: Čunderlík Jožko
3/10: zákusok
3/10: jožinka - katastrofa
3/10: FERO KERO
3/10: mirecg
1/10: kritik - Re: za-ma-ko
12/09: za-ma-ko
5/09: DADKA
4/09: cigi - pater uz nieje

Posledná zmena:	3.9.2011, 19:58
Založenie:	4.7.2003, 10:14 Miro G. mg57@pobox.sk
Editor:	Lubos