České pivovary prekonali storočný rekord

V Česku sa vlani vypilo rekordné množstvo piva a darilo sa mu aj za hranicami. Českí výrobcovia vyviezli rekordných 2,13 milióna hektolitrov piva, čo je takmer o 8 % viac ako v predchádzajúcom roku. "Takto dobre na tom české pivo v zahraničí bolo naposledy v roku 1913," uviedol šéf Českého zväzu pivovarov a sladovní Jan Veselý.
České pivovary vlani uvarili o 3 % piva viac, 18,55 miliónov hektolitrov. Na celkovom množstve vyrobeného piva sa export podieľal 11,5 %. Najviac sa českému pivu darilo tradične v Nemecku, kam putovalo 38 % vývozu, na Slovensku, vo Veľkej Británii, v USA a Rusku. Najväčší záujem bol za hranicami o ležiaky, ktoré tvorili štyri pätiny vývozu. Takmer 65 % piva putuje za hranice vo fľašiach.
K úspechu pivovarov sa pridali aj sladovne, ktoré vyrobili rekordných 483,6 tisíca ton sladu, čo je 7,4-% nárast. Približne dve pätiny sladu išli na vývoz.
V Česku vyrába pivo 38 spoločností v 48 pivovaroch, 36 reštauračných minipivovarov a 36 sladovní.