Degustácia Pinta Beer Club # 9 Simply Away

V edícii poľského pivovaru Browar Pinta "Craft Beer" bolo na trh uvedených desať pív v rôznych podštýloch IPA (inak pivovar ponúkol od svojho vzniku viac ako 500 rôznych pív). IPA s číslom # 9 Simply Away bola nachmelená novozélandskými odrodami chmeľu Pacific Sunrise, Motueka, Nelson Sauvin a americkou odrodou Idaho 7.

PIVOVAR: Browar PINTA Sp. z o.o. , ul. Przemyslowa 4, 34-382 Wieprz, Poľsko  
NÁZOV: Beer Club # 9 Simply Away
TYP PIVA: IPA, NZ IPA, nefilter, paster
ALKOHOL: 6.0%
STUPŇOVITOSŤ: 15°

BALENIE: 500ml sklo fľaša hnedej farby
ZLOŽENIE: voda; jačmenné slady : Pilsner, Carapils, ovsený slad, ovsené vločky, maltodextrín, chmeľ do varu Idaho 7 (first wort), do whirpoolu Pacific Sunrise, na dry hop Motueka, Nelson Sauvin, kvasinky Verdant IPA 

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 27. 03. 2024

DÁTUM SPOTREBY: 15. 11. 2024
TEPLOTA PIVA: 9°C

NÁKUP: drinkshop, TN

CENA: 3.81€ 

1. Aróma (1 - 10b.) : 8

Príjemná aróma po tropickom (mango, marakuja) a kôstkovom (broskyňa) a citrusovom (mandarínka) ovocí, po bielom hrozne, jemne nafta, alkohol ukrytý. 

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetlo žltá farba tekutiny, ľahko zahmlená.

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Vyššia pena bielej farby, tvorená menšími, jemnými bublinkami, hustejšia s dobrou retenciou, zanechala stopy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 16.5

Sladkastá chuť po tropickom mangu, citrusoch ako mandarínka, ale aj decentná chuť grepovej šťavy, bieleho hrozna, egrešov, pomela, v pozadí mierne pikantne korenisté tóny, alkohol ukrytý. 

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Nižšia intenzita chmeľovej horkosti, jemne po bielom grepe.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Stredne plné telo, stredne nasýtené, svieže džúsovité, na začiatku jemne ihličkuje, postupne sa uhladzuje, až krémovo hladké, záver ovocno-džúsovitý, alkohol ukrytý.

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7

Dobre piteľná zahmlená IPA, vybalansovaná, bez chýb.

HODNOTENIE: 43.5 - 87 - 8.7/10