Biela vrana 2018 - výsledky
Košická domovaričská divízia - KDD
v sobotu 24. februára 2018 zorganizovala
už siedmy ročník medzinárodnej degustačnej súťaže doma varených špeciálov
Biela vrana 2018.
Súťažilo sa v siedmych kategóriách, prihlásených bolo rekordných 200* vzoriek piva z deviatich krajín - Českej republiky, Poľska, Maďarska, Chorvátska, Bulharska, Rumunska, Estónska, Macedónska a Slovenska, ktoré posudovala odborná porota (celkom 33 degustátorov) zložená zo sládkov pivovarov, porotcov s certifikátom BJCP, pivných odborníkov a domovaričov.
Najvyššie ocenenie Grand Special Biela vrana 2018
získal Radoslav Dohnal (SK)
s pivom Coffee Truffle z G. kategóriie - Coffee Beer
Jednotliví víťazi kategórií podľa BJCP:
A. kategória (39 vzoriek):
21. B - Specialty IPA: White IPA - Ákos Bába, HU, Kharubdisz The White
B. kategória (39 vzoriek):
16. B - Oatmeal Stout - Martin Fek, SK, Mekfartin OS#1
C. kategória (30 vzoriek):
25. B - Saison - Marcin Michaliak a Tomasz Grajek, PL, Czwarty Sezon (Fourth Season)
D. kategória (24 vzoriek):
9. C - Baltic Porter - Piotr Bujak, PL, Porter Baltycki 22 Blg
E. kategória (8 vzoriek):
23. A - Berliner Weisse - Vojta Hudzieczek, ČR, Karl & Egon
F. kategória (21 vzoriek):
11. C - Strong Bitter - Piotr Tuzimek, PL, Zycko
G. kategória (39 vzoriek):
Špeciálna - Coffee Beer - Radoslav Dohnal, SK, Coffee Truffle
Viac na stránke BV 2018.
Súčasťou súťažnej degustačnej prehliadky „Biela vrana 2018“ bola aj súťaž „Design etikety Biela vrana 2018“.
Odborná porota (5 členov) hodnotila 12 etikiet :
1. miesto - neudelené
2. miesto - etiketa HejRup - Cescare
3. miesto - etiketa Brk Lee - Le Chat
Oceneným gratulujeme a všetkým zúčastneným prajeme veľa úspechov!
Za organizátora KDD Peter "bobo" Bognár
* celkovo prihlásených 217, reálne doručených a hodnotených 200.