Diskusia k článku

boli sme tam v sobotu, pivo je vyborne, majitelia tam osobne makaju a s velkym usmevom na tvari, vidno z eich to bavi:) ak casom zyvcsia priestory a pridaju dalsie pivne pochutky radost ich navstevovat!! drzim palce

Skús zopár riadkov o pive z Buntavaru, hodnotenie piva, pivovaru, Tvoje postrehy,...
Ak sa rozhodneš pošli mi to na pebox@azet.sk, radi to uverejníme na knp.
Na zdravie!

ej veru vyborny weizen, musim vychvalit. a da sa ho aj vela zvladnut...

Včera som mal cestu okolo Svitu a prišiel som aj osobne zagratulovať pánovi Buňovi, Fábrymu a ich manželkám k tomuto splnenému hombrevárskemu snu. Ochutnal som aj pivečo, nemám čo vytknúť, krásny svieži Weizen. Verím, že sa im bude dobre dariť a všetci podtatranci (pivári aj nepivári) môžu byť hrdí na toto nové výnimočné podtatranské pivo.

opravujem - "NEMALO" by sa jednať....

ak som dobre pochopil to, čo mi pani Buňová povedala - a teda to, že predpokladali dopitie už v piatok, ale našťastie ostalo aj na sobotu... tak by sa malo asi jednať o novú várku.
Čo však bolo po našom odchode už bohužial netuším, ale isté je, že o 17:00 ešte bolo...

Tož, nešli sme a asi sme mali :), dúfam, že na budúci víkend sa tam dostaneme!

hmm, škoda že sme nakoniec do Svitu nešli keďže vraj nemali pivko :( Ty si pil teda aké pivko? Z nejakej novej várky?
Ja som mal zatiaľ moźnosť ochutnať ho niekedy v lete a fakt bolo výborné

K tomuto pivu niet čo dodať, len si ho užívať :), na čape je ešte lepšie ako som sa zmienil tu - http://www.kamnapivo.sk/webtron/degustacie-homebrewarskych-piv-1-buntavar-hefe-weizen.html

a vtedy bolo varené v domácich podmienkách.

Som rád, že potvrdzuješ aj môj názor, že je oveľa lepšie, ako ktorékoľvek Hefe weizen od tradičných výrobcov. Dovolím si jedno tvrdenie, možno smelé tvrdenie, momentálne je jedničkou na Slovensku.

síce ma Bobo varoval, že sa minul - ale keď už som bol v Poprade, tak do Svitu som jednoducho zájsť musel...
Tak teda - naša návšteva bola v sobotu podvečer medzi 16-17:00 - vtedy bol podnik ešte vcelku voľný, aj keď s naším odchodom sa pomaly ale isto zapĺňal, a myslím, že večer už bolo plno..
Pokecal som s p. Buňom aj s jeho pani manželkou (ďakujeme za dobrú obsluhu) a musím len konštatovať - že mať tak o 10 prstov viac, držím aj tie :-)
K pivu. farba tmavšia žltá, s tradičným kvasnicovým závojom pšeničných pív. Pena hustá, vydržala prakticky počas celého pitia. Vôňa pekná ovocná, s ananásom a mandarinkami. Chuť - typická pšeničná, so stredne plným telom a jemnými ovocnými chuťami. Horkosť prakticky nebadateľná - ale tak to pri pšenici má byť. Rezkosť stredná až nižšia - toto ja osobne veľmi oceňujem, pretože nemám rád pivá, ktoré "pichajú" v krku, to sa mi to potom ťažko pije.
Buntavar by som zhodnotil ako veľmi, ale veľmi výborné, až naozaj vysoko nadpriemerné pšeničné pivo, za ktoré by sa nemusel hociktorý nemecký pivovar. Dovolím si tvrdiť, že viaceré nemecké pšenice mu nešahajú ani po členky. Ja za seba som nadmieru spokojný a dávam 8/10.
Cena za pivko je 1,6Eur - ale pokojne by som zaplatil aj viac, lebo to pivo mi chutilo!!!
Ešte raz držím palce a Daj Vám Boh šťastia, svitskí minipivovarníci!
Toho hodnotenie je mojím subjektívnym názorom a nezávisí od ničoho a nikoho. Leda od mojej chuti...