BrewDog rastie

Aj v našich končinách už celkom dobre známy kontroverzný škótsky pivovar BrewDog rozšíri svoje výrobné kapacity dokončením nového pivovaru v Aberdeenshire (započatie prác 27. februára, ukončenie a spustenie novej varne cca október/november 2012). BrewDog investoval do výstavby pivovaru celkom 12,5 milióna USD.

Pivovar založili v roku 2006 dvaja páni, James Watt a Martin Dickie, ktorí začali variť na second technológii, prvé pivo uvarili v apríli 2007 (v Fraserburghu) a v súčastnosti je BrewDog najväčším nezávyslým pivovarom v Škótsku. Ich pivo, vlajková loď Punk IPA je zároveň najrýchlejšie rastucim pivom čo sa týka nárastu predaja piva vo Veľkej Británii.

V roku 2011 BrewDog vykázal zisk vo výške 6 miliónov ₤, čo bolo zdvojnásobenie zisku z roku 2010. Predpovede na rok 2012 naznačujú zisk na viac ako 12 miliónov ₤, takže nastal ideálny čas na rozšírenie kapacít pivovaru.

V tomto roku BrewDog otvoril aj tri vlastné puby - pivné bary, celkovo ich má zatiaľ osem.

Produkcia pivovaru sa v súčasnosti predáva v 27 krajinách sveta (aj na Slovensku) a ponúka deväť stálych druhov a viacero špeciálov, obvykle s vyšším obsahom alkoholu (Tactical Nuclear Penguin z roku 2009 s 32% alk., či v súčastnosti ponúkané The End of History 55% alk. a Sink the Bismark! 41% alk.), resp. neobvyklých surovín pri výrobe piva (také Royal Virility Performance, ostatne Never Mind The Anabolics!).

BrewDogáci poctili verejnosť nie jedným škandálom, jednou pikoškou je premenovanie názvu piva Speedball, (strong ale varené s guaranou, kalifornským makom, kola orechami a škótskym medom) kontrolné orgány nariadili stiahnúť toto pivo z dôvodu, že v slangu názov speedball znamená kombináciu heroínu a kakainom, pivo následne premenovali na Dogma. Aj takto sa buduje image.

Veľký boom a kult BrewDogu vo Veľkej Británii vytvoril veľa fanúšikov a pomohol mu v roku 2011 získať za 6 mesiacov finančný kapitál vypísaním verejných akcií v sume viac ako 2 milióny ₤ od 6000 drobných investorov.Pokiaľ máte zvyšných 85₤ môžete ich zainvestovať.

BrewDog Brewery
Unit 1 Kessock Workshops, Kessock Road Aberdeenshire AB43 8UE
Fraserburgh, Aberdeenshire, Scotland
web: www.brewdog.com