Degustácia Hoppy Road Fire & Bones

Francúzsky remeselný pivovar Hoppy Road (zal. 2017 v Nancy) v edícii Tattoo Series uviedol ejl v štýle Triple IPA Fire & Bones s chmeľovými produktmi Sabro, HBC 472, Azacca a Vista.

PIVOVAR: Hoppy Road, 25 avenue de la Meurthe, Nancy, 54320 Maxéville, Francúzsko

NÁZOV: Fire & Bones

TYP PIVA: IPA, Triple Hazy IPA, nefilter

ALKOHOL: 10.0%

BALENIE: 440ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný a pšeničný slad, ovsené vločky, chmele Sabro, HBC 472, Azacca, Vista, US kvasinky hornej fermentácie

DÁTUM SPOTREBY: nenájdené

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 08. 05. 2026
TEPLOTA PIVA: 10°C

NÁKUP: Beer Belly Cologne, D

CENA: 6.90€

1. Aróma (1 - 10b.) : 7

Arómu po tropickom mangu, ananáse a kôstkovom (marhuľa, mirabelka) ovocí prekrýva výrazná alkoholová stopa. 

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Zlatistá farba tekutiny, zahmlená.

3. Pena (1 - 3b.) : 1

Skoro žiadna pena farby slonovej kosti, resp. veľmi rýchle opadla, priam sa vyparila, šumivá, nezanechala žiadnu stopu.

4. Chuť (1 - 20b.) : 14 

Decentná ovocná chuť po tropickom mangu, kôstkovom ovocí (mirabelky), sladšie po lízatku marhuľovom džeme, parfémová, alkoholová.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 2.5

Mierna chmeľová horkosť po živici, kôre citrusov, trpká.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2.5

Ľahšie telo, nižšie, až stredne nasýtené, v závere sladkasté s výraznejším alkoholovým prejavom, pikantné, hrejivé.
7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 5.5

Ďalšia "Trojitá" IPA s ľahkým telom a výraznejším surovejším alkoholom, nič neriešte, ak sa chcete rýchlo dostať do povzneseného stavu je to vaša voľba :), pre mňa by bola jedna plechovka až, až, až..., takže skončila... 

Hodnotenie: 35.5 - 71 - 7.1/10