Degustácia Pinta / Folkingebrew Hazy Discovery Groningen

V edícií Hazy Discovery poľský pivovar Browar Pinta tentoraz spolupracoval s holandským pivovarom Folkingebrew (zal. 2018), je to v tejto edícii už 48. spolupráca, Hazy IPA Groningen bola nachmelená chmeľovými produktmi Columbus, Motueka Amplifire, Motueka, Citra a Mosaic Cryo Hops.

PIVOVAR: Browar PINTA Sp. z o.o., ul. Przemyslowa 4, 34-382 Wieprz, Poľsko 
NÁZOV: Hazy Discovery Groningen
TYP PIVA: Hazy IPA, nefilter, paster
ALKOHOL: 6.5%
STUPŇOVITOSŤ: 16.5°

BALENIE: 500ml alu plechovka

ZLOŽENIE: voda, jačmenný slad plzeňský, Chit, pšeničný slad, ovsený slad, ovsené vločky, chmeľ do varu: Columbus, do whirpoolu: Citra, Motueka Amplifire, na dry hop: Citra, Mosaic Cryo Hops, Motueka, Motueka Amplifire, kvasinky Verdant IPA

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 10. 06. 2026

DÁTUM SPOTREBY: 15. 01. 2027
TEPLOTA PIVA: 9°C

NÁKUP: drinkshop.sk, TN

CENA: 4.33€

1. Aróma (1 - 10b.) : 8

Previazaná stredne intenzívna sladšia aróma po tropickom (mango, papája), citrusovom (mandarínka, limetka) ovocí, sladkom medovom melóne, po ovse, korenistá, mierne po cesnaku, alkohol ukrytý. 

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetlejšia žltá, až slamová farba tekutiny, výraznejšie zahmlená s mliečnym oparom.

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Stredne vysoká pena bielej farby, tvorená menšími bublinkami, stredne hustá s dobrou retenciou, zanechala mierne mapy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 16.5

V chuti mierne sladšia komplexná stopa po mangu, papáji, guave, mandarínke, v pozadí po šťavnatom grepe, jemne po limetke, cesnaku, nafte, alkohol ukrytý.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Nižšia, až stredne intenzívna chmeľová horkosľ po kôre citrusov, grepovej bielej šupke, živici, suchšia, vybalansovaná.

6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Stredne plné telo, stredne nasýtené, hladšie, mazlavé, ale pôsobí šťavnato, džúsovito, mierne lepkavé, v závere alkohol ukrytý.

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 7

Viac ako dobre piteľná Hazy IPA, niet čo riešiť, len si dať ďalší pohár, dva,...

HODNOTENIE: 43 - 87 - 8.7/10