Degustácia Rockmill / Nisha - The Name Is Bober

Poľský pivovar Browar Rockmill (zal. 2017) pripravil v spolupráci s litevským pivným barom Nisha Craft Beer Bar (Vilnius) ejl v štýle American Pale Ale s ovocnými šťavami a kopou chmeľových produktov, odrôd chmeľov Columbus, Citra, Mosaic, Simcoe, Talus a HBC 1019 s názvom The Name Is Bober.

PIVOVAR: Browar Rockmill sp. z o. o., ul. Grunwaldzka 56/202, 80-241 Gdańsk, Poľsko
NÁZOV: The name is bober

TYP PIVA: APA, Infused APA, paster, nefilter   

STUPŇOVITOSŤ: 13°

ALKOHOL: 5.0%

IBU: 20

BALENIE: 500ml sklo fľaša hnedej farby
ZLOŽENIE: voda, slad, ovsené a pšeničné vločky, laktóza, šťavy z pomaranča, grapefruitu a ananásu, chmele Columbus, Citra, Mosaic, Simcoe, Talus, HBC 1019, kvasinky

DÁTUM DEGUSTÁCIE: 14. 05. 2026

DÁTUM SPOTREBY: 31. 10. 2026

NÁKUP: piwnemosty.pl

CENA: 18.72Zl (cca 4.41€)
 

1. Aróma (1 - 10b.) : 8

Previazaná ovocná aróma po tropickom ananáse a citrusovom ovocí, sladkastá, stopovo po kokose, alkohol necítiť.

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Svetložltá, až slamová farba tekutiny, mierne zahmlená.

3. Pena (1 - 3b.) : 3

Vyššia pena bielej farby, tvorená menšími, rôzne veľkými bublinkami, stredne hustá, zanechala mapy.
4. Chuť (1 - 20b.) : 16

Chuť je pekne naviazaná na vôňu, po citrusoch (limetka, pomaranč, grep), tropickom ananáse, mierne po bielom tortovom korpuse, homeopaticky po kokose, alkohol necítiť.

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Nižšia intenza chmeľovej horkosti po kôre citrusov.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 2.5

Telo ľahšie, ale nie vodnaté, stredne nasýtené, svieže, šťavnaté.

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6.5

Príjemné, dobré a hladké pitie, chute a vône vybalansované, džúsový ejl na letné večery.

HODNOTENIE: 42 - 84 - 8.4/10