Degustácia Reketye Sour Shower

Pivovar Reketye Sörfőzde - Brewery (zal. 2014) je jedným z lepších maďarských remeselných pivovarov. Ich pivá ste si mohli vychutnať aj na bratislavskom Salóne piva, resp. sporadicky kúpiť v niektorom obchodnom reťazci (tuším, že to bolo v Bille a Yeme), pivovar už spolupracoval s viacerými európskymi pivovarmi, napríklad s Brouwerij De Molen, The Garden Brewery,...ale aj so slovenským Pivovar Čierny kameň.

PIVOVAR: Reketye Brewing Co., Alsó Ipari Krt. 4, 2142 Nagytarcsa, HU 
NÁZOV: Sour Shower
TYP PIVA: Sour Ale, Fruited Sour Ale
ALKOHOL: 4.5%

BALENIE: 330ml alu plechovka
ZLOŽENIE: voda, jačmenný a pšeničný slad, višňová šťava, chmeľ, kvasinky
DÁTUM DEGUSTÁCIE: 21. 03. 2024

TEPLOTA PIVA: 8°C

NÁKUP: Interspar, Bpt., H

1. Aróma (1 - 10b.) : 7.5

Jemne kyselkavá po jogurte a kyslejších čerešniach, višniach, limetke.

2. Farba (1 - 3b.) : 3

Tmavoružová, bordová farba tekutiny, mierne zahmlená.

3. Pena (1 - 3b.) : 2

Nižšia pena ružovkastej farby, saponátová, tvorená rôzne veľkými bublinkami, rýchlejšie opadla.
4. Chuť (1 - 20b.) : 14

Mierna ovocno-jogurtová kyslosť po višni, citróne, mierne sladšia po čerešňovom sirupe.  

5. Horkosť (1 - 3b.) : 3

Žiadna chmeľová horkosť, jemne po kôstkách.
6. Pocit v ústach (1 - 3b.) : 3

Ľahšie telo, nižšie, až stredne nasýtené, ale celkovo svieže, v závere postupne zanecháva výraznejšiu kyslosť.

7. Celkový dojem (1 - 8b.) : 6

Čerešňová, kyslo-sladká limonáda, celkom príjemne piteľná, aj keď mi osobne prekážala sirupová sladkosť. 

HODNOTENIE: 38.5 - 79 - 7.9/10